Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Hellim böreği

Ana Sayfa » Hamur İşleri » Hellim böreği
Hellim böreği

0 Kişinin Defterine Ekli

14 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20 Dakika

Pişirme Süresi : 25 Dakika

Kaç Kişilik : 6

Hellim böreği Tarifi İçin malzemeler

Hamuru için:

  • 1.5 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı su
  • 2 yemek yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz

İçi için:

  • 2 su bardağı rendelenmiş hellim peyniri
  • 2 soğan
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 nehir kaşığı karabiber
Hellim böreği Nasıl Yapılır
  • Tavaya zeytinyağını koyup ısıtın. Yemeklik doğradığınız soğanları ekleyip, pembeleşinceye dek kavurun. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Soğanlar birazcık soğuduktan sonra hellim peyniri rendesi ve karabiberi ekleyip hepsini karıştırın.
  • Unu yoğurma kabına koyun, içine tuzu ve zeytinyağını ekleyin. Suyu gitgide ilave ederek, yumuşak kıvamlı bir hamur elde edinceye dek yoğurun. Hamuru 2 bezeye bölün ve bezeleri yufka büyüklüğünde oklava yardımıyla açın, birinci yufkayı tezgaha serin.Bir çember yardımıyla pasta tabağı büyüklüğünde kesip, içlerine hazırladığınız harcı paylaştırın. Yarım ay şeklinde kapatıp, kenarlarını bastırın. Hazırlanan börekleri kızdırılmış teflon tavaya alıp, iki tarafını pişirdikten daha sonra sıcak servis yapın.
ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Biberiyeli çiçek ekmek
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020