Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Hindistan cevizli marshmallow

Ana Sayfa » Diğer Tarifler » Hindistan cevizli marshmallow
Hindistan cevizli marshmallow

0 Kişinin Defterine Ekli

20 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : - Dakika

Pişirme Süresi : - Dakika

Kaç Kişilik : 6

Hindistan cevizli marshmallow Tarifi İçin malzemeler
  • 300 gr Hindistan cevizi
  • 10 yaprak jelatin
  • 500 gr toz şeker
  • 2 yumurta akı
  • 4 tatlı kaşığı değişken dekstroz
  • 1 paket vanilya
  • Pembe gıda boyası
  • Pudra şekeri
  • 200 ml soğuk su

Hindistan cevizli marshmallow Nasıl Yapılır
Hindistan cevizini kalın tabanlı bir tavada hafifçe kavurun. Soğumaya bırakın. 18 cm ’lik 2 adet kare kek kalıbına yağlı kağıt serin. Hindistan cevizinin yarısını kalıplara yayın. Jelatin yapraklarını içinde soğuk su olan geniş bir barbar üst üste gelmeyecek şekilde dizin. Şeker, glikoz ve 200 ml soğuk suyu sos tenceresine alıp şeker en ince ayrıntısına kadar eriyinceye değin kısık ateşte bekletin. Orta ateşe alıp kaynamaya bırakın. Yumurta aklarını temiz ve kuru bir kapta katılaşıncaya değin iyice çırpın. Bir yandan çırpmaya devam ederken şurubu yumurta aklarına ekleyin. Jelatinleri teker teker sudan çıkarıp sıktıktan sonra karışıma ekleyin ve 10 dakika daha çırpın. Karışımın yarısını kalıplardan birine yayın. Üzerine kalan Hindistan cevizinin yarısını serpiştirin. Kalan karışıma pembe gıda boyası ekleyip en ince ayrıntısına kadar karıştırdıktan daha sonra diğer kalıba aktarın ve kalan Hindistan cevizini üzerine serpiştirin. minimum 2 saat soğuttuktan daha sonra kalıptan çıkarın. Kağıttan dikkatlice ayırdıktan daha sonra bıçağı pudra şekerine bulayarak dilimleyin. Servis yapın.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Glütensiz brownie

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020