Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Horhor kebabı

Ana Sayfa » Ramazan Yemekleri » Horhor kebabı
Horhor kebabı

0 Kişinin Defterine Ekli

42 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20 Dakika

Pişirme Süresi : 1 saat 10 Dakika

Kaç Kişilik : 6

Horhor kebabı Tarifi İçin malzemeler
  • 6 enginar
  • 100 gr rendelenmiş kaşarpeyniri
  • 100 gr arpacık soğan
  • 1 iri patates
  • 1 havuç
  • 500 gr kuzu kuşbaşı
  • 1.5 tatlı kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 50 gr taze  bezelye
  • 3 su bardağı su
  • 3 çorba kaşığı sıvıyağ
  • Yarım limonun suyu
  • Tuz
Horhor kebabı Nasıl Yapılır

Enginarları temizleyin. Arpacık soğanları soyun. Patates ve havucu temizleyip küp küp doğrayın.

Bir tencerede tereyağı ve zeytinyağını kızdırın. Soğanları ilave edip soteleyin. Eti ekleyin. Suyunu salıp çekinceye kadar pişirin. 1 tatlı kaşığı un serpip karıştırın ve 1-2 dakika daha kavurun. Havuç, patates, bezelye ve 1 su bardağı su ek edip 30 dakika kısık ateşte pişirin. Suyu azalırsa bir miktar daha su ekleyin.

Enginarlara 2 bardak su, 3 kaşık sıvıyağ, yarım limonun suyu ve yarım tatlı kaşığı un ilave edip kısık ateşte 30 dakika pişirin. Tepsiye dizip hazırladığınız iç malzemeyi enginarların ortasına paylaştırın. Üzerlerine rendelenmiş kaşarpeyniri serpip 10 dakika fırınlayın.

Video yemek yemek tarifleri bölümümüzü de ziyaret etmeyi unutmayın.

 

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Yenibaharlı ve limonsu hindi kebap

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Tavuklu Beğendi

Tavuklu BeğendiLezzetkat

03Ufak Pideler

Ufak PidelerLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020