Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Hurmalı ve Fındıklı Muffin

Ana Sayfa » Diğer Tarifler » Hurmalı ve Fındıklı Muffin
Hurmalı ve Fındıklı Muffin

0 Kişinin Defterine Ekli

14 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : - Dakika

Pişirme Süresi : - Dakika

Kaç Kişilik : 8

Hurmalı ve Fındıklı Muffin Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 200 gr bitter çikolata
  • 220 gr hurma
  • 150 ml su
  • 3 yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı şekerli vanilin
  • 3 yumurta
  • 1 tutam tuzlu
  • 150 gr pudra şekeri
  • 170 gr tereyağı
  • 200 gr toz fındık
  • 100 gr fındık içi
  • Krem şanti
  • 1 su bardağı soğuk süt

Süslemek için

  • Çilek dilimleri

Hurmalı ve Fındıklı Muffin Nasıl Yapılır
Fındık içlerini bir tavaya alıp orta ateşte tahta kaşıkla sürekli karıştırarak kavurun ve soğumaya bırakın. Hurmaların çekirdeklerini ayıklayıp bir sos tenceresinde şekerli vanilin ve suyla beraber karıştırıp kaynatın. Hurmalar yumuşayıp püre haline gelince ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Yumurtaları, yumurta sarılarını, tuzlu ve esmer şekerle beraber çırpın. Tereyağını orta ateşte eritin. Ufak parçalara ayırdığınız çikolatayı ekleyin. Çikolata tamamen eridiğinde kaseyi ocaktan alın. Çikolatayı yumurtalı karışımla birleştirip karıştırın. Hurmaları ve öğütülmüş fındıkları da ekleyip ayrıntılarıyla karıştırın. Kavrulmuş fındıkları ilave edip karıştırın. Muffin kalıplarına muffin kağıtlarını yerleştirin ve karışımı içlerine paylaştırın. Evvelden ısıtılmış 170 derece fırında 40 dakika pişirin. Krem şantiyi soğuk sütle katılaşana kadar çırpın. Muffinleri soğuduktan sonradan enine ikiye belli. Aralarına ve üzerlerine çırpılmış krem şantiyi ekleyin. Yanına dilimlenmiş çileklerle birlikte servis yapın.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Muzlu ve armutlu puding

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020