Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

İkramlık pideler

Ana Sayfa » Hamur İşleri » İkramlık pideler
İkramlık pideler

0 Kişinin Defterine Ekli

13 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20 Dakika

Pişirme Süresi : 30 Dakika

Kaç Kişilik : 6

İkramlık pideler Tarifi İçin malzemeler

Hamuru için: 

  • 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı 
  • 1 çay bardağı ayçiçilave yağı 
  • Tuzlu
  • 1 yumurta 
  • 1 yumurta akı 
  • 1 su bardağı ılık yoğurt 
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı dek un 

Susam İç harcı için:

  • 1 soğan 
  • 300 g kıyma 
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı 
  • Yarım dolmalık kırmızı biber 
  • Yarım dolmalık sarı biber 
  • Tuzlu 
  • Karabiber 
  • Kimyon 
  • Kırmızı pul biber
İkramlık pideler Nasıl Yapılır
  • İç harcı için yemeklik doğradığınız soğanı ve kıymayı zeytinyağında, kıymanın rengi dönünceye kadar soteleyin.
  • Küp doğradığınız biberleri ek edip, tuzlu ve baharatlarla tatlandırın. Biberler yumuşayınca ocaktan alın.
  • Hamuru için eritilmiş tereyağı, ayçiçek yağı, tuz, yumurta, yumurta akı ve yoğurdu geniş bir kapta karıştırın.
  • Kabartma tozu ve unu ilave edip, kulak memesi kıvamında bir hamur elde edecek şekilde yoğurun.
  • Hamurun üzerini streç filme sarıp 15-20 dakika dinlendirin. Dinlenen hamurdan küçük bezeler kopartıp bir merdane yardımıyla hafif açın.
  • Kıymalı harcı hamurların ortasına uzunlamasına paylaştırın. Kenarlardan katlayarak pide şekli verin.
  • Kenarlarına 1 yemek yemek kaşığı ayçiçilave yağı eklenmiş yumurta sarısını sürüp, susam serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzerleri kızarıncaya dek pişirin. Sıcak servis yapın.

Alternatif olarak kıymalı pide tarifine de göz atın.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Yalancı su böreği
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020