Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

İnce Bulgur Çanağında Roka Salatası

Ana Sayfa » Salata Tarifleri » İnce Bulgur Çanağında Roka Salatası
İnce Bulgur Çanağında Roka Salatası

0 Kişinin Defterine Ekli

15 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi :  Dakika


1.5 Su Bardağı Esmer Köftelik İnce Bulgur
1 Su Bardağı Sıcak Su
1 Adet Yumurta
1 Yemek Yemek Kaşığı Domates Salçası
1 Adet Haşlanmış Patates
½ Nehir Bardağı Sıvı Yağ
1 Toz Biber
Tuz
Karabiber (İsteğe Kadar Pul Biber)
İç Araç Gereç:
1 Nehir Bardağı Başbaşı Bulgur
½ Demet Roka
½ Demet Maydanoz
½ Dereotu
Keçi Peyniri
Kiraz Domates
Zeytinyağı
Tuz
Limon Suyu
Üzeri İçin:
Nar

Öncelikle salatanın servis edileceği bulgur kabı yapılır.
Bunun için Duru Esmer Köftelik İnce Bulgur sıcak suyla ıslatılır. Suyunu çekince içine ezilmiş patates, salça, yumurta, sıvıyağ ve baharatlar katılır. 10 dakika yoğurulur.
sonra yağlanmış kalıpların içine bulgurlu harç yayılıp, orta ısılı fırında kızarana dek pişirilir. Kalıptan çıkarılıp servis tabağına konulur.
Öbür bir yerde Başbaşı Bulgur haşlanıp, derin bir barbar alınır.
Üstüne ince kıyılmış roka, maydanoz, dereotu, küp doğranmış keçi peyniri, kiraz domates eklenip harmanlanır.
Limon suyu-zeytinyağı- hardal karışımı salataya ek edilir.
Salata bulgur kaselerinin içine alınıp, üzerine nar tanesi serpiştirilip servis yapılır.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Otlu ve acılı tel şehriye

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Fasulyeli salata

Fasulyeli salataLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020