Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

İrmik köftesi

Ana Sayfa » Ramazan Yemekleri » İrmik köftesi
İrmik köftesi

0 Kişinin Defterine Ekli

36 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20 Dakika

Pişirme Süresi : 10 Dakika

Kaç Kişilik : 8

İrmik köftesi Tarifi İçin malzemeler

Hamur için

  • 500 gr irmik
  • 125 gr eritilmiş margarin
  • 1 tatlı kaşığı tuzlu
  • 1 su bardağı su

İç harcı için

  • 250 gr kıyma
  • 3 soğan
  • 1 tatlı kaşığı tuzlu
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı yenibahar
  • 1 nehir kaşığı kırmızı pulbiber
  • 2 çorba kaşığı kuşüzümü
  • 2 çorba kaşığı sıvıyağ

Kızartmak için

  • 1 su bardağı sıvıyağ

İrmik köftesi Nasıl Yapılır

 Tat yemek yemek tarifleri aralarında maksimum beğenilenlerden biri.

Margarin, irmik, tuz ve suyu derin bir vahşi alıp yumuşak bir hamur yoğurun. Üzerini bir bezle örtüp 10 dakika dinlendirin. (Gerekirse her yerde su ek edebilirsiniz). İç harcı için, soğanları soyup küp şeklinde doğrayın. 2 çorba kaşığı sıvıyağı tavaya alıp soğanı ek edin. İyice kavurduktan sonradan kıymayı ekleyin. Sırasıyla karabiber, yenibahar, kırmızı pulbiber ve kuşüzümünü ilave ederek iyice kavurun.

Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzun içinde açın. Bir çorba kaşığı kıyma ekleyip iki ucunu elinizi suya batırarak birleştirin. Her bir köfteyi mekik şeklinde kapatıp bir tepsiye ast yandan dizin.

Sıvıyağı tavada ısıtın. Köfteleri çevirerek kızartın. Kağıt havlu üstünde yağını süzdürüp sıcak servis yapın.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Peynirli strata (Bayat ekmek böreği)

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Tavuklu Beğendi

Tavuklu BeğendiLezzetkat

03Ufak Pideler

Ufak PidelerLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Yağlı Katmer

Yağlı KatmerLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020