Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

İrmik köftesi

Ana Sayfa » Ramazan Yemekleri » İrmik köftesi
İrmik köftesi

0 Kişinin Defterine Ekli

32 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20 Dakika

Pişirme Süresi : 10 Dakika

Kaç Kişilik : 8

İrmik köftesi Tarifi İçin malzemeler

Hamur için

  • 500 gr irmik
  • 125 gr eritilmiş margarin
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı su

İç harcı için

  • 250 gr kıyma
  • 3 soğan
  • 1 tatlı kaşığı tuzlu
  • 1 nehir kaşığı karabiber
  • 1 nehir kaşığı yenibahar
  • 1 nehir kaşığı kırmızı pulbiber
  • 2 çorba kaşığı kuşüzümü
  • 2 çorba kaşığı sıvıyağ

Kızartmak için

  • 1 su bardağı sıvıyağ

İrmik köftesi Nasıl Yapılır

 Lezzet yemek yemek tarifleri aralarında azami beğenilenlerden biri.

Margarin, irmik, tuzlu ve suyu derin bir kaba alıp yumuşak bir hamur yoğurun. Üzerini bir bezle örtüp 10 dakika dinlendirin. (Gerekirse bitmiş su ilave edebilirsiniz). İç harcı için, soğanları soyup küp şeklinde doğrayın. 2 çorba kaşığı sıvıyağı tavaya alıp soğanı ilave edin. İyice kavurduktan sonra kıymayı ekleyin. Sırasıyla karabiber, yenibahar, kırmızı pulbiber ve kuşüzümünü ilave ederek iyice kavurun.

Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzun içinde açın. Bir çorba kaşığı kıyma ekleyip iki ucunu elinizi suya batırarak birleştirin. Her bir köfteyi mekik biçiminde kapatıp bir tepsiye alt yana dizin.

Sıvıyağı tavada ısıtın. Köfteleri çevirerek kızartın. Kağıt havlu üzerinde yağını süzdürüp sıcak servis yapın.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Kayıkta kabak tatlısı

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Tavuklu Beğendi

Tavuklu BeğendiLezzetkat

03Ufak Pideler

Ufak PidelerLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020