Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

İrmikli Ekmek

Ana Sayfa » Hamur İşleri » İrmikli Ekmek
İrmikli Ekmek

0 Kişinin Defterine Ekli

85 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 1 saat 45 Dakika

Pişirme Süresi : 25 Dakika

Kaç Kişilik : 4


İrmikli Ekmek Tarifi İçin malzemeler

  • 200 gr un
  • 100 ml su (ılık ve yaklaşık yarım bardak)
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 11 gr kuru maya
  • 2 Tatlı kaşığı şeker
  • 40 gr irmik (3 dolu yemek kaşığı ortalama ama siz lütfen ölçün terazi ile)

İrmikli Ekmek Nasıl Yapılır?

  • Ilık su şeker ve kuru mayayı aynı kaba alıp aktive ediyoruz, bu işlem yaklaşık 10 dk. sürüyor.
  • İrmik ve yağı ilave edip tekrar karıştırıyoruz, sonra kontrol ederek un ilave ediyoruz. Benim unum artı 200 gr undan daha az un kullandım. (unun kalitesi herkeste kullandığı ürüne göre değişebilir yine de kontrol ederek ekleyin)
  • 15 dk güzelce yoğurma işlemi yapıp, hafif yağladığımız kaba alıyoruz.  Orada en az 30 dakika mayalanması lazım.
  • Sonra bir 3 dk daha yoğurup yağlı kağıt serili tepsiye alıyoruz.
  • Üstüne çizik atıyoruz eğer bıçağı ıslatır iseniz daha rahat çizik atmış olursunuz. 45 dk daha mayalandırmaya bırakıyoruz.
  • Fırını 210 derecede ısıtın. Ekmeği üzerine zeytinyağı sürün ve 25 dk kontrol ederek pişirin. AFİYET OLSUN ?

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Çardak böreği

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Karnabahar Pizza

Karnabahar PizzaLezzetkat

03Donut

DonutLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Edirne köftesi

Edirne köftesi Lezzetkat

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Karnabahar Pizza

Karnabahar PizzaLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020