Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Isırgan otlu filika böreği

Ana Sayfa » Hamur İşleri » Isırgan otlu filika böreği
Isırgan otlu filika böreği

0 Kişinin Defterine Ekli

12 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 40 Dakika

Pişirme Süresi : 25 Dakika

Kaç Kişilik : 6

Isırgan otlu filika böreği Tarifi İçin malzemeler
  • 4 yufka
  • Yarım çay bardağı Ayçiçek yağı
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 yumurta

İç harcı için

  • 2 demet ısırgan otu
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan
  • 1 yumurta akı
  • Tuz

Üzeri için

  • 1 yumurta sarısı
  • Beyaz peynir
Isırgan otlu filika böreği Nasıl Yapılır
  • Süt, yumurta ve Ayçiçek yağını bir kapta karıştırın. Birinci kat yufkaya karışımı sürün. Üzerine diğer yufkayı ekleyip her tarafta karışımdan sürün. Yufkayı 8 ’e bölüp sandal şekli verin. 
  • İç harcı için ısırgan otlarını yıkayıp süzdürün. Yaprak kısımlarını ince doğrayıp hazırlayın. Zeytinyağını bir tavaya alıp ısıtın. Yemeklik doğradığınız soğanı ekleyip soteleyin. Soğlahza pembeleşmeye başladığında ısırgan otlarını ilave edin ve birkaç dakika daha soteleyin. Yumurta akı ve tuzu ekleyip karıştırın ve ocaktan alın. Hazırladığınız harç ılındıktan sonra, filika şekli verdiğiniz yufkaların içine paylaştırın. Yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsisine yerleştirin. 
  • Böreklerin kenarlarına fırça yardımıyla yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika kirli̧iltihap. Fırından alınca üzerlerine beyaz peynir ufalayın. Sıcak servis yapın.
ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Sebzeli yufka pizza
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020