Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Isırgan otlu sucuk ve böğürtlenli manda yoğurdu

Ana Sayfa » Sebze Yemekleri » Isırgan otlu sucuk ve böğürtlenli manda yoğurdu
Isırgan otlu sucuk ve böğürtlenli manda yoğurdu

0 Kişinin Defterine Ekli

19 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 30 Dakika

Pişirme Süresi : 50 Dakika

Kaç Kişilik : 2

Isırgan otlu sucuk ve böğürtlenli manda yoğurdu Tarifi İçin malzemeler
  • 1 kg taze ısırgan otu
  • 1 kilo patates
  • 100 gram manda kaymağı
  • 150 gram manda tereyağı
  • 200 cc süt
  • 1/2 soğan
  • 1 kangal sucuk
  • 200 gram kuyrukyağı
  • Tuz, karabiber

Tatlı Malzemesi

  • Manda yoğurdu, manda kaymağı
  • Böğürtlen
  • 1 çorba kaşığı şeker
  • 1 poşet vanilya şekeri
  • Taze nane
Isırgan otlu sucuk ve böğürtlenli manda yoğurdu Nasıl Yapılır
  • Patatesleri soyup, minik parçalar halinde belli, haşlayın. Bir vahşi alarak ezmeye başlayın. Tereyağını bir kapta erittikten sonradan üstüne süt ekleyin, kaynatın ve ezdiğiniz patatesleri ekleyerek karıştırın.
  • Tuz ve karabiberi ekleyin. Isırganları yaprakların altından tutarak saplarından ayırın. Soğan, sarımsak ve kırmızı biberi manda tereyağı ve kuyrukyağı ile soteleyin. Üstüne, ısırgan otlarını ekleyerek kavurun. Peşinde patatesleri ekleyerek karıştırın.
  • Ortadan kestiğiniz sucukları tavada pişirin. Servis tabağına aldığınız ısırgan otlu patatesin yanında dizin. Manda kaymağıyla birlikte servis yapın.

    Tatlı: Manda yoğurdunu ve kaymağını çırpın. 5 büyük kaşığı bir vahşi koyun. Vanilya, şeker ve böğürtleni ekleyerek karıştırın. Üstüne birazcık nane ve birkaç büyük böğürtlenle süsleyerek servis edin.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Tatlı patatesli pancake

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

03Kıtır sebzeler

Kıtır sebzelerLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020