Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Ispanaklı lebeniye

Ana Sayfa » Sebze Yemekleri » Ispanaklı lebeniye
Ispanaklı lebeniye

0 Kişinin Defterine Ekli

14 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15 Dakika

Pişirme Süresi : 30 Dakika

Kaç Kişilik : 4

Ispanaklı lebeniye Tarifi İçin malzemeler
  • 300 g kıyma (Tercihen yağsız)
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 5 diş sarımsak
  • 500 g ıspanak
  • 6 su bardağı su
  • 1 su bardağı pirinç (Suda bekletilmiş)
  • 1 su bardağı nohut (Haşlanmış)
  • 500 g süzme yoğurt
  • 1 yumurtanın sarısı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 nehir kaşığı karabiber
  • 1 dere kaşığı yenibahar
  • 1 yemek yemek kaşığı kuru nane
Ispanaklı lebeniye Nasıl Yapılır
  • Kıymayı yarım su bardağı su ile birlikte tencerede suyunu çekene değin kavurun. 1 yemek kaşığı tereyağını ve havanda ezdiğiniz sarımsakları ekleyin. 5 dakika daha kavurun.
  • İnce kıydığınız ıspanakları, tuzu, baharatını ekleyin. 5 dakika çevirin. Sıcak suyunu ekleyin. Kaynamaya bırakın.
  • Su kaynayınca suda bekletip süzdüğünüz pirinci ve haşladığınız nohutları ilave edin. 10 dakika kaynamaya bırakın.
  • Ayrı bir sos tenceresinde oda sıcaklığına gelmiş süzme yoğurdu ve yumurta sarısını karıştırın. Yarım nehir bardağı su ekleyip azıcık daha karıştırın. Yoğurtlu karışımı çok kısık ateşte benzer yönde karıştırarak ısıtın.
  • Yoğurtlu karışım ısınınca kaynamakta olan yemeğin içine ağır ağır ekleyin. giderken yemeği kesintisiz karıştırmayı ihmal etmeyin. Birkaç taşım kaynayınca ocaktan alın.
  • Servis için kalan 1 yemek yemek kaşığı tereyağını eritip kuru naneyi kavurun. Yemeği servis tabaklarına paylaştırın. Naneli tereyağını da üstüne dökün. Bekletmeden sıcak olarak servis yapın.
ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Sebzeli hamsi buğulama
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

03Kıtır sebzeler

Kıtır sebzelerLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020