Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Ispanaklı nişastalı börek

Ana Sayfa » Sebze Yemekleri » Ispanaklı nişastalı börek
Ispanaklı nişastalı börek

0 Kişinin Defterine Ekli

20 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 25 Dakika

Pişirme Süresi : 45 Dakika

Kaç Kişilik : 6

Ispanaklı nişastalı börek Tarifi İçin malzemeler
  • 3 adet yufka
  • 125 g tereyağı
  • 1 su bardağı nişasta
    Harç için:
  • 500 g ıspanak
  • 1 yemek yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1/2 demet taze soğan
  • 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
  • Tuz, karabiber, pul biber
    Üzeri için:
  • 1 akarsu bardağı erimiş tereyağı
  • 1 yumurtanın sarısı
  • 1/2 nehir bardağı süt
Ispanaklı nişastalı börek Nasıl Yapılır
  • Ispanakları yıkayıp süzdükten daha sonra ince ince kıyın. Taze soğanları da ince doğrayın. Istikrarsız yağı tavada ısıtıp doğradığınız sebzeleri birkaç dakika dek kavurun. Ocaktan alın, rendelenmiş mozzarella peynirini, tuzu ve baharatını ekleyip tatlandırın. İç malzemeniz hazırdır.
  • Yufkaları tezgahınıza serin ve üzerlerini eritilip ılınmış tereyağı ile yağlayın. Yağlanmış yufkaların üzerine tel süzgeç yardımıyla nişasta serpin. Yufkaları ortadan ikiye katlayın ve üzerine her tarafta tereyağı sürün.
  • Ispanaklı harcı yufkanın uzun kenarına yayınlama ve rulo şeklinde sarın. Ruloları üç parmak genişliğinde keserek yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Üzerlerine sürmek için eritilip ılınmış tereyağını, yumurta sarısını ve sütü ayrıntılarıyla karıştırın. Bu sosu böreklerin üzerine dökün.
  • 180 derecede ısıtılmış fırında altın rengini alıncaya kadar pişirin.
ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Jülyen sebzeli bezelye püresi

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

03Kıtır sebzeler

Kıtır sebzelerLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020