Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Jambonlu kabaklı kiş

Ana Sayfa » Tatli Tarifleri » Jambonlu kabaklı kiş
Jambonlu kabaklı kiş

0 Kişinin Defterine Ekli

35 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 40 Dakika

Pişirme Süresi : 40 Dakika

Kaç Kişilik : 6

Jambonlu kabaklı kiş Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 1 su bardağı un
  • 75 g tereyağı
  • 1 tutam tuz
  • 4 yemek kaşığı soğuk su

Beşamel soslu iç harcı için

  • 30 g tereyağı
  • 2 yemek yemek kaşığı un
  • 2 su bardağı süt
  • 3 kabak
  • 150 g tulum peyniri
  • Tuz
  • Karabiber
  • 8~9 parça dana jambon
  • Taze biberiye

Üzeri için

  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 3~4 parça dana jambon
Jambonlu kabaklı kiş Nasıl Yapılır

Hamur için zorunlu olan tüm malzemeyi derin bir kapta yoğurun. Üzerini streç filmle kapatıp buzdolabında 15 dakika dinlendirin. Hamuru unlanmış tezgaha alıp merdaneyle kelepçeli tart kalıbınızın boyutlarında açın. Tart kalıbınıza yayıp kenarlarından sarkan parçaları belli. İç harcı için tereyağını eritin. Unu ilave edip rengi hafif dönene kadar kesintisiz karıştırarak kavurun. Sütü ek edip kısık ateşte pişirin. Kabağı rendeleyip beşamel sosun içine ekleyin. Tulum peynirini ek edip tuzlu ve karabiberle tatlandırın. Ocaktan alıp uzun şeritler halinde kestiğiniz jambonları, ince kıydığınız biberiyeyi ilave edin. Hazırladığınız iç harcı kiş hamurunuzun üstüne döküp önceden ısıtılmış 190 derece fırında 30 – 35 dakika pişirin. Fırından çıkarmadan 5 dakika önce rendelenmiş kaşar peyniri ve kalın şeritler halinde dilimlediğiniz dana jambonları ek edip kaşar peyniri eriyene kadar pişirin. Servis yapın. Sıhhat olsun.

Dilerseniz, hafifliği ve lezzeti ile bilinen sade kabaklı kiş tarifini de deneyebilirsiniz.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Ispanaklı ve taze fasulyeli kiş

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020