Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Kabak tatlısı

Ana Sayfa » Ramazan Yemekleri » Kabak tatlısı
Kabak tatlısı

0 Kişinin Defterine Ekli

34 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20 Dakika

Pişirme Süresi : 25 Dakika

Kaç Kişilik : 8

Bisküvili muhallebili kabak tatlısı Tarifi İçin malzemeler

Daha Aşağı taban için:

  • 1.5 paket kepekli veya yulaflı bisküvi
  • 2 çorba kaşığı tereyağı

Üst kat için:

  • 1 kg balkabağı
  • 1.5 su bardağı toz şeker

Ara kat için:

  • 1 litre süt
  • 1.5 su bardağı toz şeker
  • 5 çorba kaşığı un
  • 50 g tereyağı

Üzeri için: 

  • İri çekilmiş ceviz içi
Bisküvili muhallebili kabak tatlısı Nasıl Yapılır
  • Bisküviyi rondodan geçirerek, eritilen tereyağı ile elimizle karıştırıp kenarına yağlı kağıt koyduğunuz kelepçeli kalıbın tabanına ayrıntılarıyla bastırarak yerleştirin ve buzdolabında dinlenmeye kaldırın.
  • Kabağın üzerine toz şeker serperek 1-2 saat bekletin, suyunu çekene dek yayvan bir tencerede pişirin ve çatalla ezip soğumaya bırakın.
  • Muhallebi için tencereye süt, toz şeker ve unu koyun. Devamlı karıştırarak muhallebi koyulaşana değin pişirin.
  • Tencereyi kenara alın ve yağı ekleyerek takriben 5 dakika mikserle karıştırın. Kelepçeli kalıbı dolaptan çıkarın, üstüne muhallebiyi dökün ve soğumasını bekleyin.
  • İyice soğuyunca buzdolabına kaldırın, azıcık beklettikten sonra üstüne kabağı yerleştirin ve baştan buzdolabına kaldırın. Servisten önce üstüne bol ceviz serpin ve kalıptan çıkararak servis tabağına alın. Çoktan sağlık olsun.

Bisküvili Muhallebili Kabak Tatlısının Püf Noktaları Nelerdir?

  • Kullanacağınız kabakların tadına bakmayı unutmayın. Bu Nedenle şeker miktarını azaltabilir ya da arttırabilirsiniz.
  • Kabaklar yumuşadıktan sonra bir zaman dinlendirin. Bu sayede suyunu daha basit salacaktır.
  • Muhallebi yapımında tahta kaşık kullanın ve topaklanmayı durdurmak için hızlı bir şekilde karıştırın.
  • Muhallebinin kıvamı istikrarsız olursa elenmiş un, koyu olursa süt ekleyin.
  • Hazırladığınız muhallebinin pürüzsüz olması için bir kez mikserden geçirin.

1 Porsiyon Bisküvili Muhallebili Kabak Tatlısı Kaç Kaloridir?

Bisküvili muhallebili kabak tatlısının bir porsiyonu, takriben 240 kaloridir. Şeker değeri yüksek olan bu tarifi, ölçülü bir şekilde tüketebilirsiniz.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  İrmikli Fıstıklı Güllaç

Misafir ağırlarken sunabileceğiniz tatlı tarifleri mi arıyorsunuz? Süt ve pirinç ile kıvamlı bir şekilde hazırlanan ve mutfakların vazgeçilmezi haline gelen sütlaç tarifine göz atabilirsiniz.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Tavuklu Beğendi

Tavuklu BeğendiLezzetkat

03Ufak Pideler

Ufak PidelerLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Yağlı Katmer

Yağlı KatmerLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020