Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Kabaklı mini kiş

Ana Sayfa » Diğer Tarifler » Kabaklı mini kiş
Kabaklı mini kiş

0 Kişinin Defterine Ekli

13 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : - Dakika

Pişirme Süresi : - Dakika

Kaç Kişilik : 6

Kabaklı mini kiş Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 250 gr un
  • 100 gr tereyağı
  • 1 yumurta
  • Tuz
  • Yeteri kadar soğuk su

Üzeri için

  • 2 kabak
  • 2 yumurta
  • 100 ml krema
  • ¼ demet ince kıyılmış dereotu
  • ¼ demet ince kıyılmış maydanoz
  • 200 gr rendelenmiş kaşar peyniri
  • Tuz
  • Karabiber

Kabaklı ufak kiş Nasıl Yapılır
Tereyağını mini küpler halinde doğrayın. Çukur bir vahşi su hariç diğermalzemeleri alıp tamamen yoğurun. Hamurun toparlanması için derece derece soğuk su ilave edin. Hamur sert bir hamur haline gelince streç filme sarıp buzdolabında 30 dakika bekletin. Dinlenen hamuru tezgaha alıp üstüne un serpin. Yufkadan daha kalın olacak şekilde açın. Küçük muffin kalıplarının büyüklüğünde kenarlarını da kapatacak şekilde belli. Kalıpları yağlayın. Hamuru kalıbın içine yerleştirin. Üzerine çatal yardımıyla delikler açın. Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika pişirin. Kabağı rendeleyin. Suyunu sıkın. Derin bir kasede kabakları, çırptığınız yumurtaları, krema, tuz, karabiber, dereotu ve maydanozu ekleyip karıştırın. Peynirin yarısını ekleyin. Fırından çıkardığınız kiş tabanlarına harcı paylaştırın. Üzerine kalan peyniri serpin. Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkarıp ılık servis yapın.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Hurmalı ve çikolata kremalı tartöletler

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020