Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Kabaklı ve biberli tart

Ana Sayfa » Tatli Tarifleri » Kabaklı ve biberli tart
Kabaklı ve biberli tart

0 Kişinin Defterine Ekli

24 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : - Dakika

Pişirme Süresi : - Dakika

Kaç Kişilik : 8

Mantarlı ve renkli biberli tart Tarifi İçin malzemeler

Tart hamuru için

  • 2 su bardağı un
  • 150 gr soğuk tereyağı
  • 1 yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı soğuk su
  • Tuz

İç harcı için

  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan
  • 200 gr mantar
  • 1 çarliston biber
  • 1 salçalık kırmızıbiber
  • 1 dolmalık sarı biber
  • 1 kahve fincanı haşlanmış tane mısır
  • Tuz
  • Karabiber

Mantarlı ve renkli biberli tart Nasıl Yapılır
Tart hamuru için, unu hamur yoğurma kabına alın. Tereyağını ufak küpler şeklinde belirli. Una, tereyağı, yumurta sarısı, soğuk su ve tuzu ekleyip süratli hareketlerle yoğurun. Hamuru yağlı kağıt ve streç folyoya sarıp buzdolabında 1 saat bekletin. Tartın iç harcı için, soğanın kabuğunu soyup jülyen doğrayın. Biberleri temizleyip ince, uzun parçalar şeklinde emin. Mantarları temizleyip ince dilimleyin. Zeytinyağını tavaya alıp ısıtın. Sebzeleri ekleyip diri kalacak şekilde soteleyin. Mısır, tuz ve karabiberi ekleyip harmanlayın. Fırını 180 derecede ısıtın. Hamuru 27 cm çapında açıp içi yağlanmış 23 cm çapındaki tart kalıbına elinizle hafifçe bastırarak yayınlama. Kenarlardaki pozitif hamuru bıçakla emin. Tart hamurunu çatal ucuyla birkaç yerinden delin. İç harcı tart hamurunun üstüne yayınlama. Tart hamurunu sıcak fırında 25-30 dakika pişirin. Sıcak veya ılık servis yapın.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Çikolatalı ve karamelli tart
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020