Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Kağıtta mantarlı bonfile

Ana Sayfa » Ramazan Yemekleri » Kağıtta mantarlı bonfile
Kağıtta mantarlı bonfile

0 Kişinin Defterine Ekli

43 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 30 Dakika

Pişirme Süresi : 35 Dakika

Kaç Kişilik : 6

Kağıtta mantarlı bonfile Tarifi İçin malzemeler
  • 1 kg bonfile
  • 350 gr mantar
  • 3 domates
  • 4 sivribiber
  • 3 diş sarımsak
  • 5-6 dal maydanoz
  • 4 çorba kaşığı sıvıyağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kekik

Kağıtta mantarlı bonfile Nasıl Yapılır
Bonfileleri düz zemine alıp döverek inceltin. Sıvıyağ, tuzlu ve baharatları karıştırıp etleri tek tek karışıma bulayın ve 10 dakika bekletin. Fırını 200 dereceye ayarlayıp ısıtın.

Domatesleri soyup minik ufak doğrayın. Mantarları temizleyip dilimleyin. Sarımsakları ve sivribiberleri ince ince doğrayın, maydanozu kıyın. Domates, mantar, sarımsak, sivribiber ve maydanozu bir kasede harmanlayın.

Alüminyum folyodan bonfile adedi değin kare parçalar emin. Her bir parçaya bir bonfile alıp ortasına 2 kaşık mantarlı karışım yerleştirin. Bonfileyi bohça şeklinde kapatıp folyoyu paket biçiminde sarın. Paketleri fırın tepsisine yerleştirin, paketlerin 2 parmak yüksekliğine gelecek dek su ek edin. Fırında 35 dakika pişirin. Servis tabaklarına ikişer paket alıp folyoları açın. Sıcak olarak servis yapın.
Şefin Yorumu : Bu tarifin çok leziz olmasının sebebi tüm malzemenin ham olarak alüminyum folyoda kendi saldığı suyu ile pişmesi.
Afiyet olsun.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Edepli şehriye çorbası

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Tavuklu Beğendi

Tavuklu BeğendiLezzetkat

03Ufak Pideler

Ufak PidelerLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020