Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Karnabahar Kısırı

Ana Sayfa » Meze Tarifleri » Karnabahar Kısırı
Karnabahar Kısırı

0 Kişinin Defterine Ekli

29 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi :  Dakika

Pişirme Süresi :  Dakika

Karnabahar Kısırı Malzemeleri
600 gr. karnabahar
5 – 6 yemek yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet büyük boy soğan – yemeklik doğranmış
1 yemek yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 adet kapya biber
2 – 3 adet yeşil köy biberi
1 diş sarımsak
5 – 6 dal taze soğan
½ bağ maydanoz
7 – 8 adet çeri domates
8 – 10 adet kornişon turşu
1 avuç ceviz
Tuzlu
Karabiber
Sumak
Kimyon
Zeytinyağı
Nar ekşisi
½ adet limonun suyu

Karnabaharları un gibi olana dek parçalayıcıdan geçirin.

Soğanınızı yemeklik doğrayın.

Bir tavaya zeytinyağını koyun, yemeklik doğradığınız soğanları kavurun, ardındaki salçaları ek edip ve kavurmaya devam edin.

Salçaların kokusu çıkınca karnabaharları ekleyin ve kavurun.

Biberler, bütün yeşillikler, turşu ve cevizi ince ince doğrayın.

Domatesleri ortadan ikiye bölün.

Karnabaharlı karışım ve doğradığınız tüm malzemeleri karıştırın.

Tuz, karabiber, sumak ve kimyonu ek edip karıştırın.

Öbür bir kapta nar ekşisi, limon suyu ve zeytinyağını karıştırıp salatanın üstüne döküp, karıştırın, servis edin.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Şarküterili Poşe Yumurta

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Yaz Salatası

Yaz SalatasıLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Yağlı Katmer

Yağlı KatmerLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020