Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Karnabahar soslu kaparili köfte

Ana Sayfa » Tavuk Yemekleri » Karnabahar soslu kaparili köfte
Karnabahar soslu kaparili köfte

0 Kişinin Defterine Ekli

87 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20 Dakika

Pişirme Süresi : 30 Dakika

Kaç Kişilik : 4

Karnabahar soslu kaparili köfte Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 1 soğan
  • 2 çay kaşığı adaçayı
  • 500 g dana kıyma
  • 2 yemek kaşığı Dijon hardalı
  • 3 yemek kaşığı kapari
  • Tuzlu
  • Karabiber

Kızartmak için

  • Tereyağı

Karnabahar sos için

  • 1 minik karnabahar
  • 1 soğan
  • 2 su bardağı süt
  • 10 g tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber
Karnabahar soslu kaparili köfte Nasıl Yapılır
  • Soğanı rendeleyip geniş bir karıştırma kabına alın. İnce kıydığınız adaçayı, kıyma, hardal, kapari tuz ve karabiberi ek edip yoğurun.
  • Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayın ve top köfteler hazırlayın. Köfteleri tereyağında kızartın. Kağıt havlu üstüne alarak artı yağını çektirin.
  • Karnabahar sos için karnabaharı ufak parçalara ayırıp bir tencereye alın. İri doğradığınız soğanlar ve sütü ek edip 15-20 dakika pişirin.
  • Sebzeleri bir süzgeç yardımıyla süzüp bir kaseye alın. Üstüne bir kepçe kadar süt ve tereyağı ekleyip pürüzsüz bir kıvam elde edinceye dek blenderdan geçirin.
  • Tuzlu ve karabiberle tatlandırıp karıştırın. Sosu bir servis tabağına alın. Köfteleri ekleyip sıcak servis yapın.

Dilerseniz, kabak köftesi tarifini de deneyebilirsiniz.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Maraş köftesi

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Edirne köftesi

Edirne köftesi Lezzetkat

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Karnabahar Pizza

Karnabahar PizzaLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020