Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Kayısı reçeli

Ana Sayfa » Pratik Yemek Tarifleri » Kayısı reçeli
Kayısı reçeli

0 Kişinin Defterine Ekli

29 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 30 Dakika

Pişirme Süresi : 40 Dakika

Kaç Kişilik : 4

Kayısı reçeli Tarifi İçin malzemeler
  • 750 gr toz şeker
  • 1 kg kayısı
  • Yarım limonun suyu
Kayısı reçeli Nasıl Yapılır
  • Öncelikle kayısıları bol suda yıkayarak ortadan ikiye ayırın. Çekirdeklerini çıkartın ve başka bir barbar alın.
  • Çekirdekleri çıkartılan kayısıları, orta doruk bir tencerenin içine koyun. Üstüne toz şekeri ekleyin ve tencereyi hafifçe sallayın.
  • Bu Nedenle şekerin en alt kısımlara ulaşması da sağlanır. Tencerenin kapağını kapatarak 1 gece bekletin.
  • İsteğe kadar kayısıdan çıkartılan çekirdekleri kırabilir ve içlerinde bulunan bademi de reçelin içine ekleyebilirsiniz.
  • Ertesi gün önce yüksek ateşte, sonradan kısık ateşte ara ara üzerindeki köpükleri alarak pişirin.
  • Kayısılar yumuşayınca limon suyunu ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin.
  • Reçel sıcakken kavanozlara doldurun ve soğumaya bırakın. Ilımaya başladığında kapaklarını kapatıp servis için hazırlanmış ülkü getirin.
  • Kayısı reçeli kaç dakika pişer? 20 dakika hazırlama, 30 dakika pişirme süresi vardır. Ortalama 50 dakika da konut yapımı kayısı reçelini hazırlayabilirsiniz. Sağlık olsun.

Kayısı Reçeli Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Reçel için kullanacağınız kayısıların olgun ve taze olmasına uyarı edin. Eğer kayısılar ekşiyse, şeker miktarını arttırabilirsiniz.
  • Reçeli karıştırırken tahta kaşık kullanın ve kıvamının tutması için sürekli yoklama edin.
  • Reçellerin uzun süre şekerlenmeden saklanabilmesi için, ocaktan almadan önce bir yemek yemek kaşığı limon suyu ya da 2 adet limon tuzu ekleyin.
  • Reçeli kavanozlara doldurduktan sonra, kapaklarını çok sıcakken veya fazla soğukken kapatın. Ayrıca hava geçirmediğinden de belli olun.

1 Porsiyon Kayısı Reçeli Kaç Kaloridir?

  • 100 gramlık bir kayısı reçeli takriben 180, bir porsiyon reçel ise ortalama 155 kaloridir. Şeker bakımından epeyce zengin olan kayısının kalorisini yıkmak için, reçele katılan şeker miktarını azaltabilirsiniz. Bilhassa şeker hastalarının ve kilo kontrolünde olanların titiz tüketmesi gerekir. Düşük kalorili bir tarif arıyorsanız, kansızlığa iyi gelen domates reçeli tarifini veya elma reçelini deneyebilirsiniz.

    Evde zahmetsizce hazırlayabileceğiniz pratik tatlı tariflerine göz atarak, yeni tatlar keşfedebilirsiniz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Cevizli ezme

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Kremalı Yumurta

Kremalı YumurtaLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020