Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Keme sote

Ana Sayfa » Tavuk Yemekleri » Keme sote
Keme sote

0 Kişinin Defterine Ekli

81 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20 Dakika

Pişirme Süresi : 25 Dakika

Kaç Kişilik : 6

Keme sote Tarifi İçin malzemeler
  • 300 gr keme mantarı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 250 gr parça kuzu eti
  • 10~15 arpacık soğan
  • 1 sivri biber
  • 1 salçalık kırmızıbiber
  • 1 domates
  • Tuz
  • Karabiber
Keme sote Nasıl Yapılır
  • Keme mantarlarının kabuğunu soyun. Limonsu suya ekleyip kullanana kadar bekletin.
  • Tereyağını tencereye alıp eritin. Eti ekleyip bıraktığı suyu çekene kadar kavurun.
  • Kıyılmış soğan, ince doğranmış biberler, domates ve mantarları ekleyin. Tuzlu ve karabiberle tatlandırıp 5 dakika pişirin.
  • Keme soteyi, yanında fazla yakışan pirinç pilavı ve ezme salata ile birlikte servis edebilirsiniz. Çoktan sağlık olsun.

Keme Sotenin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Mantarların kabuklarını ince bir şekilde soyun ve mutlaka limoni suda bekletin. Böylece kararmalarını önleyebilirsiniz.
  • Tarife başlamadan önce kuzu etini birkaç saat dinlendirin. Bu sayede daha kolay yumuşayacaktır.
  • Dilerseniz, domatesleri rendeleyerek sos olarak kullanabilirsiniz.
  • Pişirme esnasında mantarlar suyunu salacağı için, tarifte verilen ölçülere bağlı kalın. Et ile karıştığında ise tüm suyu çekecektir.
  • Yemeğin lezzetini bozmamak için, tahta kaşık ile karıştırın.

1 Porsiyon Keme Sote Kaç Kaloridir?

Keme sotenin bir porsiyonu, takriben 85 kaloridir. Posa ve protein bakımından zengin olan bu tarifi, sporcu ve diyet listelerine ekleyebilirsiniz.

Ana öğünlerde sunabileceğiniz et yemekleri arıyorsanız, sebzelerle harmanlanan kuzu incik tarifine göz atabilirsiniz.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  İzmir köfte
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Edirne köftesi

Edirne köftesi Lezzetkat

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Karnabahar Pizza

Karnabahar PizzaLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020