Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Kemikli dana yahni

Ana Sayfa » Ramazan Yemekleri » Kemikli dana yahni
Kemikli dana yahni

0 Kişinin Defterine Ekli

40 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20 Dakika

Pişirme Süresi : 40 Dakika

Kaç Kişilik : 6

Nohutlu yahni Tarifi İçin malzemeler
  • 2 su bardağı nohut
  • 500 gr kuşbaşı dana eti
  • 4 yemek yemek kaşığı zeytinyağı
  • 15 gr tereyağı
  • 250 gr arpacık soğan
  • 1 yemek yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek yemek kaşığı domates salçası
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Kırmızı pul biber
  • 2.5 su bardağı sıcak su
  • 1 dere bardağı et suyu
Nohutlu yahni Nasıl Yapılır

Nohudu bir gece evvelden suda bekletin. Ertesi gün suyunu değiştirip yumuşayana kadar haşlayın. Salçaları zeytinyağında 1-2 dakika kavurun. Etleri ve tereyağını ilave edip kavurmaya devam edin. Sıcak su ve et suyunu ekleyip kaynamaya bırakın. Arpacık soğanların kabuklarını soyun ve etler yumuşayınca yemeğe ekleyin. 10 dakika pişirip nohut, tuzlu ve baharatları ek edin. Soğanlar piştiğinde ocaktan alıp sıcak servis yapın.

Farklı bir versiyonu olan soğan yahni tarifine göz atmayı unutmayın.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Sebzeli dana antrikot

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Tavuklu Beğendi

Tavuklu BeğendiLezzetkat

03Ufak Pideler

Ufak PidelerLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020