Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Kereviz püresi yatağında sebzeli biftek

Ana Sayfa » Tavuk Yemekleri » Kereviz püresi yatağında sebzeli biftek
Kereviz püresi yatağında sebzeli biftek

0 Kişinin Defterine Ekli

85 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15 Dakika

Pişirme Süresi : 30 Dakika

Kaç Kişilik : 4

Kereviz püresi yatağında sebzeli biftek Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 4 biftek
  • 2 havuç
  • 200 gr brokoli
  • 3 kereviz sapı
  • 2 soğan
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tepeleme tatlı kaşığı un
  • 2 su bardağı sıcak su
  • Tuz
  • Karabiber

Püre için

  • 4 kereviz
  • 3 patates
  • 60 gr tereyağı
  • Tuzlu
  • Karabiber
  • Rendelenmiş muskat
Kereviz püresi yatağında sebzeli biftek Nasıl Yapılır
  • Kereviz ve patateslerin kabuklarını soyup iri doğrayın. Tencereye alıp üzerini geçecek dek su ekleyin ve orta ateşte ayrıntılarıyla yumuşayıncaya kadar pişirin.
  • Suyunu süzüp blender ’dan geçirerek püre haline getirin. Tereyağı, tuzlu, karabiber ve rendelenmiş muskat ekleyerek karıştırın. Etleri iki parmak kalınlığında doğrayın.
  • Havuçların kabukların soyup dilimledikten sonra şekilli kalıp ile kesin. Soğanı piyazlık doğrayın ve zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun.
  • Etleri ekleyip birkaç dakika soteleyin. Brokolileri, havucu ve doğranmış kereviz saplarını ekleyin. Sıcak su ekleyin ve kısık ateşte etler yumuşayıncaya değin pişirin.
  • Icabında su ilavesi yapın. Unu suda çözerek yemeğe ekleyin. Tuzlu, karabiber ile tatlandırın ve birkaç dakika daha pişirdikten sonra ocaktan alın.
  • Tabağa kereviz püresini yayınlama. Üzerine et karışımından ekleyerek sıcak servis yapın.
ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Çardak böreği

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Edirne köftesi

Edirne köftesi Lezzetkat

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Karnabahar Pizza

Karnabahar PizzaLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020