Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Kerevizli levrek

Ana Sayfa » Balık Tarifleri » Kerevizli levrek
Kerevizli levrek

0 Kişinin Defterine Ekli

37 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 30 Dakika

Pişirme Süresi : 30

Kaç Kişilik : 2

  • 400 g levrek fileto
  • 10 adet arpacık soğan (Tercihen mor arpacık soğan) 
  • 2 adet kereviz 
  • 1 adet havuç
  • 1 yemek kaşığı un 
  • 2 dal taze soğan 
  • 2-3 diş sarımsak 
  • 2 su bardağı su 
  • 1/2 dere bardağı zeytinyağı 
  • 1 çay bardağı portakal suyu 
  • 1 adet limonun suyu 
  • 3-4 dal dereotu 
  • Tuzlu 

Lezzetkat tamamlayıcısı

  • 1 demet roka 
  • 1-2 yemek kaşığı ceviz içi 
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı 
  • 1 yemek kaşığı limon suyu 
  • 2 diş sarımsak
Kerevizli levrek Nasıl Yapılır
  • Zeytinyağının yarısını tencerede ısıtıp, un ve arpacık soğanları ile kıyılmış sarımsakları kavurun.
  • Dilimlenmiş havucu, ince kıyılmış taze soğanı ve küp doğranmış kerevizleri ek edip birkaç dakika daha kavurun.
  • Tuz ve üzerini örtecek kadar sıcak suyu ekleyin. Önce yüksek ateşte birkaç taşım kaynatın, sonra tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte pişmeye bırakın.
  • Kerevizler pişince levrek fileto parçalarını ekleyin. Kalan zeytinyağını, limon suyu ile portakal suyunu da ekleyin.
  • Kısık ateşte 15 dakika pişirin. Tencereyi ocaktan alın ve üstüne kıyılmış dereotu serpin. 
  • Tat tamamlayıcısı için kocaman doğranmış rokayı salata kasesine alın. Üstüne ceviz serpin.
  • Zeytinyağı, limon suyu ve dövülmüş sarımsağı karıştırıp üzerine gezdirin. Kerevizli levrekle servis yapın.
  • Dilerseniz, kerevizli levreği konut yapımı fava ile birlikte servis edebilirsiniz. Sıhhat olsun.

Kerevizli Levreğin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Levreği alırken temizlenmiş olmasına dikkat edin.
  • Levrek filetolarını tarife başlamadan önce tuzlayıp 15 dakika bekletin. Ardındaki sudan geçirin ve kurumasını bekleyin.
  • Yemeğin Lezzetkatini arttırmak için servis esnasında limon sıkabilirsiniz.
  • Soğana ek olarak bir diş ezilmiş sarımsak da ilave edebilirsiniz.

1 Porsiyon Kerevizli Levrek Kaç Kaloridir?

  • Kerevizli levreğin bir porsiyonu, yaklaşık 110 kaloridir. Bu tarifi perhiz listenize de ekleyebilirsiniz. Dilerseniz, fırında levrek tarifini de deneyebilirsiniz.

Sağlığa faydaları saymakla sonsuz pratik balık yemeklerine buradan ulaşabilirsiniz. Karadeniz usulü ançuez buğulama tarifine göz atmayı unutmayın.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Marine soslu istavrit

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020