Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Kırmızı biber dolması

Ana Sayfa » Tavuk Yemekleri » Kırmızı biber dolması
Kırmızı biber dolması

0 Kişinin Defterine Ekli

57 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20 Dakika

Pişirme Süresi : 35 Dakika

Kaç Kişilik : 6

Kırmızı biber dolması Tarifi İçin malzemeler
  • 6 büyük zirve dolmalık kırmızı biber
  • 2 yemek kaşığı kuş üzümü
  • 1 akarsu bardağı zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı çam fıstığı
  • 2 büyük zirve soğan
  • 400 gr dana kıyma
  • 1 su bardağı bulgur
  • Su
  • 1 yemek kaşığı nane
  • Tuz
  • Karabiber
Kırmızı biber dolması Nasıl Yapılır
  • Kuş üzümlerini 10 dakika suda bekletip suyunu süzün. Biberlerin saplarını ve çekirdeklerini temizleyin (saplarını zedelenmeyecek şekilde çıkarın).
  • Soğanların kabuğunu temizleyip kıyın. 2 yemek kaşığı zeytinyağını tavaya alıp ısıtın. Dolmalık fıstıkları ekleyip 2-3 dakika kavurun.
  • Soğanı ekleyip kısık ateşte 5 dakika daha kavurun. Kıymayı ekleyip ocağın ateşini artırın. Karıştırarak kavurmaya devam edin.
  • Bulgur, nane, tuz ve karabiberi ekleyip 2-3 dakika kavurduktan sonra tavayı ocaktan alın. Hazırladığınız iç harcı biberlerin içine paylaştırın.
  • Üstüne saplı kısımlarını kapatıp tencereye dizin. Kalan zeytinyağını ve sıcak suyu biberlerin üzerine gezdirerek ekleyin.
  • Biberler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Sıcak servis yapın. Sağlık olsun.

Dilerseniz, vitamin ve mineral bakımından varlıklı olan zeytinyağlı biber dolması tarifini de deneyebilirsiniz.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Fırında sebzeli kuzu kaburga
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Edirne köftesi

Edirne köftesi Lezzetkat

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Karnabahar Pizza

Karnabahar PizzaLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020