Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Kıymalı akıtma

Ana Sayfa » Pratik Yemek Tarifleri » Kıymalı akıtma
Kıymalı akıtma

0 Kişinin Defterine Ekli

16 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : - Dakika

Pişirme Süresi : - Dakika

Kaç Kişilik : 4

Kıymalı akıtma Tarifi İçin malzemeler

Hamuru için

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 2 yumurta
  • 1 kahve fincanı günebakan yağı
  • 2 nehir kaşığı kabartma tozu
  • Tuz
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Kıymalı karışım için

  • 500 gr kıyma
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 soğan
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 büyük tepe domates
  • 3 sivri biber
  • Yarım demet kıyılmış maydanoz
  • Tuz
  • Kimyon
  • Karabiber

Kıymalı efüzyon Nasıl Yapılır
Hamur için tereyağı dışındaki tüm malzemeyi çukur bir kaba alın. İyice çırpın. bir tutam margarini veya tereyağını yapışmaz yüzeyli tavaya alıp eritin. Yarım kepçe dolusu harcı tavaya dökün. Tavanın her yerine eşdeğer dağılması için tavayı hafifçe sallayın. Hamur göz göz olup her tarafı pişince öteki tarafını çevirip benzer şekilde pişirin. Kağıt havlu arasına alarak ılık kalmasını sağlayın. Araç Gereç bitene dek aynı işlemi tekrarlayın. Her defasında minik bir parça tereyağı ekleyin. İç malzemesi için tereağını eritip kıyılmış soğanı kavurun. Kıymayı, salçayı, doğranmış sivri biberi ve domatesi ek edin. 10 dakika kavurup tencerenin kapağını kapatın. Ocağı kısıp 10 dakika daha pişirin. Ocaktan alın. Tuzunu, baharatını ve kıyılmış maydanozu ekleyerek tatlandırın. Pişen hamurların aralarına kıymalı iç malzemeden paylaştırarak üst üste yerleştirin. İsteğe tarafından sarımsaklı yoğurt ile birlikte servis yapın.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Yeşil zeytin ezmesi
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Kremalı Yumurta

Kremalı YumurtaLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020