Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Kıymalı ay çöreği

Ana Sayfa » Diğer Tarifler » Kıymalı ay çöreği
Kıymalı ay çöreği

0 Kişinin Defterine Ekli

12 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 30 Dakika

Pişirme Süresi : 25 Dakika

Kaç Kişilik : 6

Kıymalı ay çöreği Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • Yarım su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1.5 su bardağı gündöndü yağı
  • 1 yumurtanın akı
  • 1 yemek yemek kaşığı kuru nane
  • 3~3.5 su bardağı un
  • 1 tutam tuz

İç malzeme için

  • 150 gr kıyma
  • 2 soğan
  • 2 sivri biber
  • 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
  • 1 yemek yemek kaşığı ceviz içi
  • Tuz
  • Karabiber

Kıymalı ay çöreği Nasıl Yapılır
Lezzet’in bu harikulade tarifleri ile siz de Ramazan sofralarınızı hazırlayabilirsiniz. Sütü yoğurtla karıştırın. Mayayı ve şekeri ekleyip karıştırın. Günebakan yağı, yumurtanın akı, nane ve tuzu ekleyip en ince ayrıntısına kadar karıştırın. Elenmiş unu ekleyip yoğurun. Üzerini örtüp ılık bir yerde mayalanana kadar bekletin. Kıymalı harç için, yağı ısıtın. İnce doğranmış soğanı ekleyip hafif pembeleşinceye kadar kavurun. Doğranmış biber, kıyma ve cevizi ek edin. Kıyma kavrulana değin pişirin. Tuzlu ve karabiberi ekleyip soğumaya bırakın. Hamuru baştan yoğurun ve yumurta büyüklüğünde parçalar koparın. Hamuru merdaneyle bir parmak kalınlığında açın. İçine kıymalı harçtan paylaştırın. Üstteki ucu içeriye doğru katlayarak rulo biçiminde sarın. Rulonun kenarlarını birbirine çevirerek ay şekli verin. Diğer hamurları da aynı şekilde hazırlayıp fırın tepsisine dizin. 10 dakika bekletin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. 200 derece fırında 25 dakika pişirin. Servis yapın.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Fındıklı Cannoli

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020