Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Kıymalı ay çöreği

Ana Sayfa » Ramazan Yemekleri » Kıymalı ay çöreği
Kıymalı ay çöreği

0 Kişinin Defterine Ekli

35 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 30 Dakika

Pişirme Süresi : 25 Dakika

Kaç Kişilik : 6

Kıymalı ay çöreği Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • Yarım su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1.5 su bardağı gündöndü yağı
  • 1 yumurtanın akı
  • 1 yemek yemek kaşığı kuru nane
  • 3~3.5 su bardağı un
  • 1 tutam tuz

İç malzeme için

  • 150 gr kıyma
  • 2 soğan
  • 2 sivri biber
  • 1 yemek kaşığı gündöndü yağı
  • 1 yemek yemek kaşığı ceviz içi
  • Tuzlu
  • Karabiber

Kıymalı ay çöreği Nasıl Yapılır
Lezzet’in bu mükemmel tarifleri ile siz de Ramazan sofralarınızı hazırlayabilirsiniz. Sütü yoğurtla karıştırın. Mayayı ve şekeri ekleyip karıştırın. Ayçiçeği yağı, yumurtanın akı, nane ve tuzu ekleyip en ince ayrıntısına kadar karıştırın. Elenmiş unu ekleyip yoğurun. Üzerini örtüp ılık bir yerde mayalanana değin bekletin. Kıymalı harç için, yağı ısıtın. İnce doğranmış soğanı ekleyip hafif pembeleşinceye dek kavurun. Doğranmış biber, kıyma ve cevizi ilave edin. Kıyma kavrulana dek pişirin. Tuz ve karabiberi ekleyip soğumaya bırakın. Hamuru tekrar yoğurun ve yumurta büyüklüğünde parçalar koparın. Hamuru merdaneyle bir parmak kalınlığında açın. İçine kıymalı harçtan paylaştırın. Üst ucu içe doğru katlayarak rulo şeklinde sarın. Rulonun kenarlarını birbirine çevirerek ay şekli verin. Diğer hamurları da benzer şekilde hazırlayıp fırın tepsisine dizin. 10 dakika bekletin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. 200 derece fırında 25 dakika pişirin. Servis yapın.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Tavuklu ve mantarlı pilav

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Tavuklu Beğendi

Tavuklu BeğendiLezzetkat

03Ufak Pideler

Ufak PidelerLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020