Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Kıymalı karnabahar

Ana Sayfa » Et Yemekleri » Kıymalı karnabahar
Kıymalı karnabahar

0 Kişinin Defterine Ekli

33 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15 Dakika

Pişirme Süresi : 20 Dakika

Kaç Kişilik : 4

Kıymalı karnabahar Tarifi İçin malzemeler
  • 500 gr karnabahar
  • 150 gr kıyma
  • 1 orta yükseklik soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 orta boy havuç
  • 3 yemek yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Tuzlu
  • Karabiber
  • 2.5~3 su bardağı su
Kıymalı karnabahar Nasıl Yapılır
  • Karnabaharı ufak çiçeklere ayırıp yıkayın ve süzün. Soğanı ve sarımsağı kıyın.
  • Havucu soyup halka şeklinde dilimleyin. Zeytinyağını tencereye aldıktan sonra soğanı ve sarımsağı ilave edip kavurun.
  • Üzerine kıymayı ek edin, suyunu çekene değin kavurun ve salçayı ekleyin.
  • Doğradığınız havucu, karnabaharları ve suyu ek edin. Tuzlu ve biber ile tatlandırın.
  • Kapağı kapalı olarak kısık ateşte karnabaharlar yumuşayıncaya dek pişirin.
  • Kıymalı karnabahar yemeğini, yanına çok yakışan haydari ile birlikte servis edebilirsiniz.

Kıymalı Karnabaharın Püf Noktaları Nelerdir?

  • Karnabaharları düdüklü tencerede pişirecekseniz, pişirme süresini yarıya indirebilirsiniz.
  • Haşlama sırasında oluşan kokuyu önlemek için, suyun içerisine birkaç damla limon sıkabilirsiniz.
  • Karnabaharların haşlanırken dağılmaması için, kocaman parçalar halinde ayıklayın.
  • Tarifte kullanacağınız kıymaların iki kez çekilmesine özen gösterin.

1 Porsiyon Kıymalı Karnabahar Kaç Kaloridir?

Lif ve vitamin bakımından varlıklı olan kıymalı karnabahar yemeğinin bir porsiyonu, takriben 120 kaloridir. Uzun süre tokluk hissi verdiği için diyet listelerinde yer verilir. Dilerseniz, düşük kalorili fırında karnabahar tarifini de deneyebilirsiniz.

Siz de sebzelerle harmanlanan et yemekleri düzenlemek istiyorsanız, demir içerikli hünkar beğendi tarifine göz atabilirsiniz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Meksika fasulyeli garnitürlü fırın somon

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Kabak Ograten

Kabak OgratenLezzetkat

02Haşlama

HaşlamaLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020