Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Kıymalı tart

Ana Sayfa » Tatli Tarifleri » Kıymalı tart
Kıymalı tart

0 Kişinin Defterine Ekli

13 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20 Dakika

Pişirme Süresi : 30 Dakika

Kaç Kişilik : 8

Kıymalı tart Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • Yarım su bardağı soğuk su
  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • 4 su bardağı un
  • 1 akarsu kaşığı tuz
  • 45 gr tereyağı
  • 1 yumurta sarısı

İç harcı için

  • 300 gr kıyma
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan
  • Tuz
  • Karabiber
  • 2 yemek kaşığı darı unu
Kıymalı tart Nasıl Yapılır
  • Unu bir vahşi alın ve ortasını çukur şeklinde açın. Tereyağı, zeytinyağı ve tuzu ekleyip pütürlü bir hamur elde edene kadar yoğurun.
  • Suyu ilave edip yoğurmaya devam edin. Hamuru ikiye bölüp un serpilmiş bir zeminde yarım santim kalınlığında açın.
  • Hamurun bir parçasını içi yağlanmış tart kalıbının içine yayınlama. Soğanın kabuğunu soyup küp biçiminde doğrayın. Zeytinyağını tavada ısıtın.
  • Soğanı ve kıymayı ekleyip kısık ateşte kavurun. Tuzlu, karabiber ve mısır ununu ekleyip karıştırın. Harç ılındıktan daha sonra hamurun üstüne yayınlama.
  • Öteki hamur parçasını kıymalı harcın üzerine yayınlama. Alttaki hamurun çok iyi pişebilmesi için hamurun üzerine açıklanmış aralıklarla delikler açın.
  • Yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Sıcak veya ılık servis yapın.
ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Greyfurtlu ve haşhaş tohumlu kek
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020