Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Kıymalı ve beğendili börek

Ana Sayfa » Hamur İşleri » Kıymalı ve beğendili börek
Kıymalı ve beğendili börek

0 Kişinin Defterine Ekli

27 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : - Dakika

Pişirme Süresi : - Dakika

Kaç Kişilik : 8

Kıymalı ve beğendili börek Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 4 yufka
  • 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • 3 patlıcan
  • 2 yemek kaşığı un
  • 250 gr kıyma
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1+3/4 su bardağı süt
  • Tuz
  • Kırmızı pul biber
  • Karabiber

Üzeri için

  • 1 yumurta sarısı
  • Susam

Kıymalı ve beğendili börek Nasıl Yapılır
Patlıcanları közleyip kabuklarını soyun. Tereyağını ısıtın. Unu ilave edip kavurun. Çatal ile ezdiğiniz patlıcanları ekleyip karıştırın. Sütü ilave edin. Tuzlu ve karabiberi ekleyip ocaktan alın. Tavada ayçiçek yağını ısıtın. Kıymayı ek edip kavurun. Tuzlu ve baharatları ekleyip ocaktan alın. Yufkayı tezgaha serip ikiye bölün. Beğendiyi yufkanın üstüne yayın. Kıymayı serpin. Oklavayı yufkanın kenarına yerleştirip dolayın. Oklavadan çıkarırken elinizle büzerek çıkarın. Yağladığınız tepsiye yerleştirin. Tüm yufkalara aynı işlemi uygulayın. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin. Evvelden ısıtılmış 180-200 derece fırında pembeleşinceye dek pişirin. Servis yapın.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Radikalı muska börek

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020