Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Köfteli şehriye güveci

Ana Sayfa » Tavuk Yemekleri » Köfteli şehriye güveci
Köfteli şehriye güveci

0 Kişinin Defterine Ekli

100 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 30 Dakika

Pişirme Süresi : 40 Dakika

Kaç Kişilik : 6

Köfteli şehriye güveci Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 500 gr köftelik dana kıyma
  • 1 soğan
  • 1 yumurta
  • 1 tutam kıyılmış maydanoz
  • 2 diş sarımsak
  • 1 nehir kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 4 yemek kaşığı galeta unu
  • Tuz
  • Ayçiçek yağı

Pilavı için

  • 4 su bardağı arpa şehriye
  • 1 soğan
  • 4 sivri biber
  • 30 gr tereyağı
  • 2 domates
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Zeytinyağı
  • Tuz

Üzeri için

  • Kaşar peyniri
  • 2 domates
  • 1 çay bardağı sıcak su
Köfteli şehriye güveci Nasıl Yapılır
  • Köfte malzemelerini bir kaba alarak adamakıllı yoğurun ve ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayıp yassılaştırın. Tavada yağı kızdırın ve köfteleri kızartın.
  • Pilavı hazırlamak için arpa şehriyeyi zeytinyağında rengi değişene kadar kavurun.
  • Tereyağı, ince doğranmış soğan, doğranmış biber, kabuğu soyulmuş küp doğranmış domates ve salçayı ilave ederek domatesler suyunu çekene dek pişirin.
  • Pişirme kabına pilavı yayınlama ve kızarmış olan köfteleri üstüne dizin. Dilim domatesleri köftelerin arasına dizerek üstüne 1 akarsu bardağı sıcak su dökün.
  • Üzerini alüminyum folyo ile kapatın. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin. Üstüne kaşar peyniri serpip servis yapın.
ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Etli bal kabağı yemeği

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Edirne köftesi

Edirne köftesi Lezzetkat

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Karnabahar Pizza

Karnabahar PizzaLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020