Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Konut baklavası

Ana Sayfa » Ramazan Yemekleri » Konut baklavası
Konut baklavası

0 Kişinin Defterine Ekli

37 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : - Dakika

Pişirme Süresi : - Dakika

Kaç Kişilik : 10

Ev baklavası Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 3 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 nehir bardağı ayçiçek yağı
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı su
  • 1 su bardağı nişasta
  • 1 su bardağı pirinç unu
  • 250 gr tereyağı
  • 350 gr kocaman çekilmiş antep fıstığı

Şerbet için

  • 5 su bardağı toz şeker
  • 3.5 su bardağı su
  • Yarım limonun suyu

Konut baklavası Nasıl Yapılır
Unu hamur yoğurma kabına alıp kabartma tozu, yoğurt, ayçiçek yağı ve yumurtayı ilave ederek karıştırın. Suyu azar azar ekleyerek yoğurun. Hamurun üzerini ıslak bezle örtüp 30 dakika dinlendirin. Nişasta ile pirinç ununu harmanlayın. Hamurdan eşit büyüklükte 30 beze hazırlayın. Tezgahı unlayıp her bezenin üzerine nişastalı pirinç unu serperek 8-10 santim çapında açın. Yufkaları 10’ar 10’ar defalarca yerleştirip 3 hamur grubu hazırlayın. Her birini tepsi büyüklüğünde açarak kalın bir yufka haline getirin ve 20 dakika dinlendirin. Fırın tepsisini yağlayın. Tereyağını eritip ılınmaya bırakın. Birinci grup yufkayı tepsiye yayınlama. Üstüne 1 yemek yemek kaşığı tereyağı gezdirip antep fıstığı serpin. İkinci grup yufkayı üstüne yayın. Eritilmiş tereyağı gezdirip fıstık serpin ve son yufka grubunu yayınlama. Baklava biçiminde dilimleyin. Kalan tereyağını baklavanın üzerine gezdirin. Evvelden ısıtılmış 150 dereceye ayarlı fırında 45 dakika pişirin. Üzeri kızarınca fırından alıp soğumaya bırakın. Şerbeti planlamak için; tozşeker ve   suyu tencerede kaynatın. Limon suyunu ekleyip bir taşım daha kaynattıktan daha sonra ocaktan alın. Sıcak şerbeti soğuk baklavanın üzerine dökün. Şerbetini tamamen çekmesi için bir gece bekletin.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Malhitiye çorbası

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Tavuklu Beğendi

Tavuklu BeğendiLezzetkat

03Ufak Pideler

Ufak PidelerLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Yağlı Katmer

Yağlı KatmerLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020