• 250 gr tavuk göğüs eti
• 1 paket noodle
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 150 gr bilye havuç
• Yarım su bardağı soya fasulyesi
• 2 yemek yemek kaşığı soya sosu
• 1 tatlı kaşığı nişasta
• 1 tatlı kaşığı köri
• 10 darı turşusu
• Susam
• 1 su bardağı soya filizi

Özel günlerimize yerinde yemek yemek tarifleri aralarında üstteki sıralarda yer alan yemeğimize başlayalım. Noodle ’ları kaynayan tuz suda haşlayıp süzün ve sudan geçirin.

Tavuk etlerini kuşbaşı doğrayıp haşlayın ve haşlama suyundan yarım nehir bardağı ayırın. Havuç ve soya fasulyelerini de ayrı ayrı haşlayın.

Zeytinyağı, havuç, soya fasulyesi, soya filizi, tavuk etleri, mısır turşusunu wok tavada yüksek ateşte 2-3 dakika soteleyin. Köri, nişasta ve soya sosunu ekleyin. Tavuk suyunu ek edip birkaç dakika daha soteleyin. Makarnayı ekleyin ve harmanlayın. Üstüne susam serperek sıcak servis yapın.

Köriyi, yoğurt, limon suyu ve sarımsakla birlikte yoğurda karıştırarak kırmızı et ya da tavuk yemeklerinizle birlikte servis edebilirsiniz.