Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Körili tavuk

Ana Sayfa » Tavuk Yemekleri » Körili tavuk
Körili tavuk

0 Kişinin Defterine Ekli

72 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20 Dakika

Pişirme Süresi : 50 Dakika

Kaç Kişilik : 4

Körili tavuk Tarifi İçin malzemeler
  • 10 arpacık soğanı
  • 1 yemek yemek kaşığı doğranmış taze zencefil
  • 5 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı karabiber tanesi
  • 1 dere kaşığı kimyon
  • 1 yemek yemek kaşığı rendelenmiş Hindistan cevizi
  • 1 kapya biber
  • 600-700 g kalça tavuk eti
  • 1 kahve fincanı değişken yağ
  • 1 tarçın çubuğu
  • 1 çay kaşığı kimyon tohumu
  • 1 orta irtifa soğan
  • 1 domates
  • 1 nehir kaşığı köri
  • 1 su bardağı su
  • Tuz
  • 5-6 dal taze kişniş
Körili tavuk Nasıl Yapılır
  • Tavuk etlerini marine etmek için arpacık soğanları, sarımsakları, karabiber tanelerini, kimyonu, rendelenmiş Hindistan cevizini ve biberi bir kasede karıştırın. Bu karışımı tavuk etlerine ekleyerek iyice ovun. Üzerini kapatıp yarım saat değin buzdolabında dinlendirin.
  • Ayrı bir tavada yağı kızdırın, tarçın ile kimyon tohumunu ekleyip  birkaç dakika kavurun. Küp doğranmış soğanı ilave edin. Soğanlar yumuşayınca rendelenmiş domatesi ekleyin, 5 dakika daha pişirin.
  • Marine ettiğiniz tavuk etlerini ve köriyi tencereye ekleyin. Tüm malzemeyi adamakıllı harmanladıktan daha sonra suyunu ve tuzunu da ek edin. Önce yüksek ateşte 5 dakika pişirin. sonra tencerenin kapağını kapatın, orta ateşte tavuk etlerini 20 dakika pişirin. Ocaktan alın, taze kıyılmış kişnişi serpip servis yapın.

Sarımsaklı pilav tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Fırında kalça bacak kızartma

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Edirne köftesi

Edirne köftesi Lezzetkat

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Karnabahar Pizza

Karnabahar PizzaLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020