Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Kremalı hamurlar

Ana Sayfa » Hamur İşleri » Kremalı hamurlar
Kremalı hamurlar

0 Kişinin Defterine Ekli

12 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 30 Dakika

Pişirme Süresi : 40 Dakika

Kaç Kişilik : 8

Kremalı hamurlar Tarifi İçin malzemeler

Hamuru için

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 yemek yemek kaşığı toz kuru maya
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 yemek yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay adalȩığı tuzlu
  • Aldığı kadar un

İç harcı için

  • 300 g kıyma
  • 1 soğan
  • Tuz
  • Karabiber

Üzeri için

  • 100 g tereyağı
Kremalı hamurlar Nasıl Yapılır
  • Hamuru için su ve mayayı bir yoğurma kabına alarak maya eriyene kadar karıştırın. Yoğurt, zeytinyağı ve tuzu ek edin. Unu derece derece ek ederek yumuşak kıvamlı bir hamur olacak şekilde yoğurun. Hamurun üzerini nemli bir bezle örterek 50 dakika mayalandırın.
  • İç harcı için kıymayı geniş bir kaseye alın. Rendelediğiniz soğan, tuz ve baharatları ekleyip yoğurun. Dinlenen hamuru unlanmış tezgah üzerine alarak bir merdane yardımıyla ince açın. Şekilli bir kurabiye kalıbıyla parçalar kesin. Parçaların yarısının üzerine iç harcından yayın. Kalan parçalar ile üzerini kapatın. Açılmaması için kenarlarından en ince ayrıntısına kadar bastırın. 
  • Hamurları yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine dizin. Üzerine eritilmiş tereyağını sıcakken döküp 20 dakika tepside bekletin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar 35-40 dakika pişiltihap. Sıcak servis yapın.
ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Beşamel soslu ıspanaklı börek
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020