Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Küçük kırmızıbiber dolması

Ana Sayfa » Zeytinyağlılar » Küçük kırmızıbiber dolması
Küçük kırmızıbiber dolması

0 Kişinin Defterine Ekli

29 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20 Dakika

Pişirme Süresi : 35 Dakika

Kaç Kişilik : 6

Kırmızı biber dolması Tarifi İçin malzemeler
  • 6 büyük tepe dolmalık kırmızı biber
  • 2 yemek yemek kaşığı kuş üzümü
  • 1 dere bardağı zeytinyağı
  • 3 yemek yemek kaşığı çam fıstığı
  • 2 büyük zirve soğan
  • 400 gr dana kıyma
  • 1 su bardağı bulgur
  • Su
  • 1 yemek kaşığı nane
  • Tuz
  • Karabiber
Kırmızı biber dolması Nasıl Yapılır
  • Kuş üzümlerini 10 dakika suda bekletip suyunu süzün. Biberlerin saplarını ve çekirdeklerini temizleyin (saplarını zedelenmeyecek şekilde çıkarın).
  • Soğanların kabuğunu temizleyip kıyın. 2 yemek yemek kaşığı zeytinyağını tavaya alıp ısıtın. Dolmalık fıstıkları ekleyip 2-3 dakika kavurun.
  • Soğanı ekleyip kısık ateşte 5 dakika daha kavurun. Kıymayı ekleyip ocağın ateşini artırın. Karıştırarak kavurmaya devam edin.
  • Bulgur, nane, tuzlu ve karabiberi ekleyip 2-3 dakika kavurduktan daha sonra tavayı ocaktan alın. Hazırladığınız iç harcı biberlerin içine paylaştırın.
  • Üzerine saplı kısımlarını kapatıp tencereye dizin. Kalan zeytinyağını ve sıcak suyu biberlerin üzerine gezdirerek ekleyin.
  • Biberler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Sıcak servis yapın. Sağlık Durumu olsun.

Dilerseniz, vitamin ve mineral bakımından zengin olan zeytinyağlı biber dolması tarifini de deneyebilirsiniz.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Etli domates dolması

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020