Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Kuşbaşı etli lazanya kupları

Ana Sayfa » Tavuk Yemekleri » Kuşbaşı etli lazanya kupları
Kuşbaşı etli lazanya kupları

0 Kişinin Defterine Ekli

50 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 1 saat Dakika

Pişirme Süresi : 1 saat Dakika

Kaç Kişilik : 4

Kuşbaşı etli lazanya kupları Tarifi İçin malzemeler
  • 12 yaprak lazanya

Dolgusu için

  • 400 g kuşbaşı dana eti
  • 2 yemek yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Yarım dere bardağı zeytinyağı
  • 1 domates
  • 2 sivri biber
  • 1 yemek yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Tuzlu
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Kırmızı pul biber

Üzeri için

  • Zeytinyağı
  • Rendelenmiş kaşar peyniri
  • Taze kekik
Kuşbaşı etli lazanya kupları Nasıl Yapılır
  • Lazanya yapraklarını haşlayıp suyunu süzün ve soğuması için bir kenara alın. 
  • Dolgusu için, kuşbaşı etlerini yıkayıp bir tencereye alın. Etlerin üzerini hafif geçecek kadar su ekleyin. Etler suyunu çekinceye değin pişirin. Zeytinyağı ve tereyağını ilave edin. Yemeklik doğradığınız soğan ve ezdiğiniz sarımsakları da ekleyip 2-3 dakika soteleyin. Soğanlar pembeleşmeye başladığında ince doğradığınız biberleri ilave edip birkaç dakika daha soteleyin. Salçaları ilave edip kokuları çıkıncaya kadar sotelemeye devam edin. Son olarak küp doğradığınız domatesi ekleyin ve etler suyunu çekinceye değin pişirin. Tuz ve baharatlarla tatlandırıp ocaktan alın. 
  • Muffin kalıplarını tereyağı ile yağlayın. Soğuyan lazanya yapraklarının yarısını yağladığınız muffin kalıplarının tabanına yerleştirin. Kalan lazanya hamurlarının kenarlarını yelken direği uca birleştirerek rulo yapın ve tabandaki hamurun üzerini çevreleyerek kadeh şekli verin. Hamurların ortalarını hazırladığınız kuşbaşı etli harç ile doldurun. 
  • Lazanya kuplarının etrafına bir fırça yardımıyla zeytinyağı sürün. Üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri ve taze kekik serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında peynirler eriyinceye değin pişirin. Muffin kalıplarından çıkartıp sıcak servis yapın.
ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Köfte
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Edirne köftesi

Edirne köftesi Lezzetkat

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Karnabahar Pizza

Karnabahar PizzaLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020