Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Kuşbaşı etli ve kaşar peynirli pide

Ana Sayfa » Hamur İşleri » Kuşbaşı etli ve kaşar peynirli pide
Kuşbaşı etli ve kaşar peynirli pide

0 Kişinin Defterine Ekli

12 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20 Dakika

Pişirme Süresi : 35 Dakika

Kaç Kişilik : 4

Kuşbaşı etli ve kaşar peynirli pide Tarifi İçin malzemeler

Hamuru için

  • 350 g un
  • 20 g yaş maya
  • 1 tatlı kaşığı yoğurt
  • 1.5 su bardağı ılık su
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tutam tuzlu
  • 1 tutam toz şeker

İç harcı için

  • 400 g haşlanmış kuşbaşı dana eti
  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Sumak
  • Kekik

Üzeri için

  • 1 yumurtanın sarısı
  • 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Kuşbaşı etli ve kaşar peynirli pide Nasıl Yapılır
  • Hamuru için zorunlu olan tüm malzemeyi geniş bir karıştırma kabına alın. Kulak memesi kıvamında hamur elde edinceye dek yoğurun. Üzerini ıslak bir bezle örtüp 30 dakika dinlendirin.
  • İç harcı için haşlanmış kuşbaşı dana eti, küp doğradığınız soğan, ezdiğiniz sarımsak ve salçaları bir kapta karıştırıp tuz ve baharatlarla tatlandırın.
  • Mayalanan hamurdan yuvarlak bezeler kopartın. Elinize hafif bastırıp kenarlarından çekerek pide şekli verin. Pide hamurlarını yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
  • Kuşbaşı etli harcı ortalarına paylaştırıp baştan başa eşit olacak şekilde yayın. Kenarlarına yumurta sarısı sürüp evvelden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
  • Fırından alıp üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin ve bitmiş fırına verin. Kaşar peyniri tamamen eriyinceye kadar pişirip fırından alın ve sıcak servis yapın.

Kuşbaşı etli pide tarifini de notlarınız arasına ekleyin.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Lor peynirli top börek
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020