Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Kuzu etli ayva dolması

Ana Sayfa » Tavuk Yemekleri » Kuzu etli ayva dolması
Kuzu etli ayva dolması

0 Kişinin Defterine Ekli

95 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20 Dakika

Pişirme Süresi : 30 Dakika

Kaç Kişilik : 4

Kuzu etli ayva dolması Tarifi İçin malzemeler
  • 2 ayva
  • Yarım kg kuzu kuşbaşı
  • 1 soğan
  • 2 yemek yemek kaşığı çam fıstığı
  • Yarım akarsu kaşığı yenibahar
  • 2 yemek yemek kaşığı kuş üzümü
  • 2 yemek yemek kaşığı tereyağı
  • 1 dere kaşığı kırmızı toz biber
  • Pul biber
  • 1/5 demet ince kıyılmış maydanoz
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1 nehir bardağı su
Kuzu etli ayva dolması Nasıl Yapılır
  • Bir yemek yemek kaşığı tereyağını tavada eritin. Çam fıstığı ekleyip hafif kavurun. Yemeklik doğradığınız soğanı ekleyip sotelemeye devam edin.
  • Tavla zarı büyüklüğünde doğradığınız kuzu etini ekleyip karıştırın. Kuzu eti hafif pişinceye dek soteleyin ve ocaktan alın. Tuz ve baharatı ilave edin.
  • Ayvaların kabuklarını soyup ikiye emin. Çekirdekli kısmı çıkarın. Hazırladığınız harcı içlerine paylaştırın. Fırın kabına dizin. Kalan 1 yemek kaşığı tereyağını paylaştırın.
  • 1 su bardağı sıcak su ekleyin. Üzerini alüminyum folyo ile kapatıp evvelden ısıtılmış 180 derece fırında ayvalar yumuşayıncaya değin pişirin.
  • Pişmeye yakın alüminyum folyoyu kaldırıp kızarıncaya değin pişirin. Fırından çıkarıp üstüne ince kıyılmış maydanoz serpip servis tabağına alın. Servis yapın. Sağlık Durumu olsun.

Osmanlı mutfağının özgün lezzetlerinden biri olan olağan ayva dolması tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Kuzu burger köfte
İlgili Terimler : , , , ,

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Edirne köftesi

Edirne köftesi Lezzetkat

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Karnabahar Pizza

Karnabahar PizzaLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020