Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Kuzu etli dağ kebabı

Ana Sayfa » Tavuk Yemekleri » Kuzu etli dağ kebabı
Kuzu etli dağ kebabı

0 Kişinin Defterine Ekli

80 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 35 Dakika

Pişirme Süresi : 40 Dakika

Kaç Kişilik : 8

Kuzu etli dağ kebabı Tarifi İçin malzemeler
  • 1 soğan
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 kg kuzu eti
  • 3 diş sarımsak
  • 5 taze soğan
  • 2 kabak
  • 2 havuç
  • 2 patates
  • 250 gr taze fasulye
  • 1 kereviz
  • 1 su bardağı su
  • Yarım demet dereotu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kekik
  • Kırmızı pul biber

Kuzu etli dağ kebabı Nasıl Yapılır
Soğanı yemeklik doğrayın. Tereyağını ek ettiğiniz tavada hafif pembeleşinceye değin kavurun. İri parçalar halinde kesilmiş kuzu etini ilave edip birlikte kavurun. Etler suyunu salıp çekinceye dek kavurmaya devam edin. Doğradığınız taze soğan ve sarımsağı ilave edin. Suyu azalırsa, su ek edebilirsiniz. Öteki tarafta patatesi, havucu, kabağı, taze fasulyeyi, kerevizi kalın jülyen olacak şekilde doğrayın. Etler hafif pişince önce havuç ve taze fasulyeleri ek edin. 5-10 dakika sonradan dereotu hariç tüm sebzeleri ve 1 su bardağı suyu ekleyin. Sebzeler ve et pişince kıyılmış dereotunu, tuzu, karabiberi ve kekiği ekleyip karıştırın. Üstüne kırmızı pul biber serpip sıcak servis yapın.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Cevapçiçi (Balkan köftesi)
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Edirne köftesi

Edirne köftesi Lezzetkat

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Karnabahar Pizza

Karnabahar PizzaLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020