Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Kuzu etli enginar

Ana Sayfa » Tavuk Yemekleri » Kuzu etli enginar
Kuzu etli enginar

0 Kişinin Defterine Ekli

115 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15 Dakika

Pişirme Süresi : 30 Dakika

Kaç Kişilik : 6

Kuzu etli enginar Tarifi İçin malzemeler
  • 6 arınmış enginar
  • 30 gr tereyağı
  • 500 gr parça kuzu eti
  • 1 dere kaşığı un
  • 20 arpacık soğan
  • 1 limonun suyu
  • 4 su bardağı sıcak su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/4 demet dereotu
Kuzu etli enginar Nasıl Yapılır
  • Tereyağını tencereye alıp eritin. Ufak parçalar şeklinde kesilmiş eti ek edip suyunu salıp bitmiş çekinceye kadar nadiren karıştırarak kavurun.
  • Etler suyunu çektikten sonradan 5 dakika daha kavurup unu ekleyin. 1-2 dakika sonra temizlenip dörde bölünmüş enginarları ve arpacık soğanları ilave edin.
  • Limon suyunu ekleyin ve tuzla tatlandırın. Suyu ilave edip 10 dakika orta ateşte pişirin.
  • Ocağı kısıp enginarlar yumuşayana kadar pişirin. Üstüne kıyılmış dereotu serpiştirin.
  • Etli enginar yemeğini, yanında çok yakışan sebzeli bulgur pilavı ile birlikte servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Kuzu Etli Enginar Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Tarife başlamadan önce sirkeli su hazırlayın ve enginarları 20 dakika boyunca bekletin. Bu sayede daha canlı kalmasını sağlayabilirsiniz.
  • Etin yumuşaması için bir gece evvelden dinlendirebilirsiniz.
  • Yemeğin tadını arttırmak için, pişirme sırasında bir dere kaşığı toz şeker ek edin.
  • Kuzu etini haşlarken kullandığınız suyu sırça kavanozda saklayın. Bu suyu, pilav ve makarna yapımında kullanabilirsiniz.
  • Yemeği pişirdikten sonra içerisine birkaç damla limon sıkın.

1 Porsiyon Kuzu Etli Enginar Kaç Kaloridir?

Kuzu etli enginarın bir porsiyonu, takriben 75 kaloridir. Demir ve potasyum değeri yüksek olan bu tarifi, perhiz listelerine ekleyebilirsiniz.

Sebzelerle birlikte sunulan et yemekleri sizin de ağız tadı zevkinize hitap ediyorsa, pratik bir şekilde hazırlanan etli bamya tarifine göz atarak sofralarınızı renklendirebilirsiniz.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Kuzu etli enginar

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Edirne köftesi

Edirne köftesi Lezzetkat

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Karnabahar Pizza

Karnabahar PizzaLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020