Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Kuzu haşlama

Ana Sayfa » Ramazan Yemekleri » Kuzu haşlama
Kuzu haşlama

0 Kişinin Defterine Ekli

33 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : - Dakika

Pişirme Süresi : - Dakika

Kaç Kişilik : 4

Fıstıklı kebap Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 100 g kuzu döş kıyma
  • 100 g dana döş kıyma
  • 1 nehir bardağı ince çekilmiş Antep fıstığı
  • 1 soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 2~3 yemek yemek kaşığı kaynar su
  • 1 nehir kaşığı tuzlu
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 2 yemek yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4 minik şiş

Servis için

  • 2 kırmızı soğan
  • 1 yemek kaşığı sumak
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 2 lavaş ekmeği

Üzeri için

  • 1 yemek yemek kaşığı iri çekilmiş Antep fıstığı

Fıstıklı kebap Nasıl Yapılır
Kıymaları geniş bir vahşi alıp üstüne, Antep fıstığı, rendelediğiniz soğan, sarımsak, su, tuz ve baharatları ekleyip yoğurun. Harçtan bir avuç dolusu alın ve aşağıda doğru sıkarak şiş her tarafında yayınlama. Zeytinyağını döküm bir tavada ısıtıp şişe dizdiğiniz kebapları kızartın. Servis için soğanları ince piyazlık doğrayıp bir kaseye alın. Üzerine nar ekşisi gezdirip sumak serpin ve karıştırın. Lavaş ekmeklerini yapışmaz yüzeyli bir tavada ısıtıp bir servis tabağına alın. Üzerine sırasıyla soğanlar ve kebapları şişleri ile beraber yerleştirin. İri çekilmiş Antep fıstığı ile süsleyerek sıcak servis yapın. 

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Yufkalı pirzola

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Tavuklu Beğendi

Tavuklu BeğendiLezzetkat

03Ufak Pideler

Ufak PidelerLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020