Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Limon merengli tart

Ana Sayfa » Tatli Tarifleri » Limon merengli tart
Limon merengli tart

0 Kişinin Defterine Ekli

12 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 50 Dakika

Pişirme Süresi : 25 Dakika

Kaç Kişilik : 6

Limon merengli tart Tarifi İçin malzemeler

Hamur için

  • 150 gr toz şeker
  • 200 gr tereyağı
  • 2 yumurta
  • 250 gr un

Krema için

  • 3 çorba kaşığı buğday nişastası
  • 1 su bardağı su
  • Yarım su bardağı tozşeker
  • Yarım su bardağı limon suyu
  • 2 yumurtanın sarısı
  • 60 gr tereyağı

Mereng için

  • 3 yumurtanın akı
  • 1 su bardağı toz şeker
Limon merengli tart Nasıl Yapılır
  • Krema için, buğday nişastası ve suyu sos tenceresine alıp çırpın.Şeker ve limon suyunu ekleyip krema kıvamına gelinceye dek pişirin.
  • Ocaktan alıp yumurta sarılarını ve tereyağını ilave edin.Tereyağı eriyinceye değin tahta bir kaşıkla karıştırın.Soğuması için oda ısısında bekletin.
  • Hamur için, şeker, tereyağı ve yumurtaları bir kaba alıp mikserin düşük hızıyla karıştırın.Elenmiş unu gitgide ek edip pürüzsüz bir hamur yoğurun.
  • Hamurun üzerini ıslak bir bezle örtüp yarım saat dinlendirin.
  • Tart hamurunu un serpilmiş tezgahın üstünde 3 mm kalınlığında açıp yağlanmış tart kalıbına yerleştirin.
  • Üzerine yağlı kağıt serip hamurun pozitif kabarmaması için bir avuç bakliyat serpiştirin. Evvelden ısıtılmış 165 dereceye ayarlı fırında 10 dakika pişirin.
  • Bakliyatı alıp 10 dakika daha pişirin.Kremayı tartın içine döküp bir saat buzdolabında bekletin.
  • Mereng için, yumurta aklarını ve şekeri bir kapta 10 dakika çırpın. Tartın üzerine sıkma torbası yardımıyla merengi sıkın.
  • 200 dereceli fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın. Dilimleyip servis yapın.
ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Bademli sini katmeri
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020