Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Lor peynirli top börek

Ana Sayfa » Hamur İşleri » Lor peynirli top börek
Lor peynirli top börek

0 Kişinin Defterine Ekli

20 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : - Dakika

Pişirme Süresi : - Dakika

Kaç Kişilik : 6

Lor peynirli top börek Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 2 su bardağı un
  • 1 yumurta
  • 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • Yarım akarsu bardağı ayçiçek yağı
  • 70 gr tereyağı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tutam tuz

İç harcı için

  • 2 diş sarımsak
  • 150 gr lor peyniri
  • 1 yumurta
  • 2 yemek yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 2 yemek yemek kaşığı krema
  • 1 tutam kişniş
  • Tuzlu
  • Karabiber

Üzeri için

  • 1 yumurta sarısı
  • 3 yemek yemek kaşığı çörek otu

Lor peynirli top börek Nasıl Yapılır
Unu kabartma tozu ile harmanlayıp hamur yoğurma kabına eleyin. Ortasını havuz şeklinde açıp yumurta, yoğurt, ayçiçek yağı, oda ısısında yumuşatılmış tereyağı ve tuzu ilave edin. Malzemeleri tamamen yoğurup pürüzsüz bir hamur haline getirin. Hamuru top yapıp üzerini nemli bezle örtün. 1 saat buzdolabında dinlendirin. İç harcı sıralamak için, sarımsakları ezip lor peyniri, yoğurt, yumurta ve krema ile bir kasede karıştırın. Tuzlu, karabiber ve kişniş ekleyip baştan karıştırın. Hamuru unlanmış zemine alıp merdane ile 2 mm kalınlığında açın. Çapı 9 cm ve 12 cm olan 4 ’er dairesel hamur muhakkak. Büyük hamurların üstüne iç harcı paylaştırın. Üzerine ufak hamurları kapatıp dipteki hamuru üst hamura dürüst kıvırarak parmağınızla bastırıp yapışmasını sağlayın ve şekil verin. Hazırladığınız börekleri yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerine çırpılmış yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin. Evvelden ısıtılmış 200 derece fırında 30 dakika pişirin. Ilık ya da soğuk servis yapın.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Kıtır mantı

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020