Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Mantar soslu rulo biftek

Ana Sayfa » Tavuk Yemekleri » Mantar soslu rulo biftek
Mantar soslu rulo biftek

0 Kişinin Defterine Ekli

78 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : - Dakika

Pişirme Süresi : - Dakika

Kaç Kişilik : 4

Mantar soslu rulo biftek Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 4 dana biftek
  • 4 yemek kaşığı riviera zeytinyağı
  • 100 gr tavuk ciğeri
  • 1 diş sarımsak

Sosu için

  • 2 yemek yemek kaşığı riviera zeytinyağı
  • 1 kıyılmış soğan
  • 100 gr dana jambon
  • 100 gr mantar
  • 1/4 demet kıyılmış maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı hardal
  • 1 su bardağı su
  • 1.5 su bardağı krema
  • Tuz
  • Karabiber

Mantar soslu rulo biftek Nasıl Yapılır
Dana etini iki streç filmin arasına koyup merdaneyle 15×10 cm boyutlarında olacak şekilde yassılaştırın. Tuz ve karabiber serpin. Küçük indirilmiş tavuk ciğeri ve kıyılmış sarımsağı 2 yemek kaşığı zeytinyağında kavurun. Kavrulan ciğerleri dana bifteklerin üstüne paylaştırıp rulo biçiminde sarın. 2 yemek kaşığı zeytinyağını tavada ısıtıp biftekleri 8 dakika kızartın. Soğanı, dilimlenmiş jambonu ve mantarları zeytinyağında kavurun. Hardalı, suyu ve kremanın yarısını ekleyerek pişirin. Sosu ocaktan almaya yakın kalan kremayı ve maydanozu ilave edin. Biftekleri sosla birlikte servis yapın.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Wellington usulü bonfile

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Edirne köftesi

Edirne köftesi Lezzetkat

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Karnabahar Pizza

Karnabahar PizzaLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020