Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Mantarlı antrikot

Ana Sayfa » Zeytinyağlılar » Mantarlı antrikot
Mantarlı antrikot

0 Kişinin Defterine Ekli

28 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 30 Dakika

Pişirme Süresi : 40 Dakika

Kaç Kişilik : 4

Mantarlı antrikot Tarifi İçin malzemeler
  • 4 parça antrikot
  • 2 kırmızı biber
  • 400 gr mantar
  • 1 soğan
  • 1 dere bardağı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kekik
  • 1 çay bardağı krema
Mantarlı antrikot Nasıl Yapılır
  • Antrikotları tavaya dizin ve üzerlerine zeytinyağının yarısını dökün. Kapağını kapatıp, kısık ateşte yumuşayıncaya dek pişirin. Piştikten sonradan tuz ekleyin.
  • Soğanı piyazlık doğrayıp, kalan zeytinyağında pembeleşinceye dek kavurun. İnce dilimlenmiş mantarları ekleyin.
  • Uzun indirimli kırmızı biberleri ekleyip tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Mantarlar pişince tuz, kekik, karabiber ve krema ekleyin.
  • Servis yaparken, tabağa önce etleri alın, üzerlerine 2-3 kaşık mantarlı karışımdan ek edin. Frenk maydanozuyla süsleyerek servis yapın.

Farklı bir lezzet için, ızgarada dana antrikot tarifini de deneyebilirsiniz.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Bahar zeytinyağlısı

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020