Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Mantarlı ve renkli biberli tart

Ana Sayfa » Tatli Tarifleri » Mantarlı ve renkli biberli tart
Mantarlı ve renkli biberli tart

0 Kişinin Defterine Ekli

42 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : - Dakika

Pişirme Süresi : - Dakika

Kaç Kişilik : 6

Vanilya kremalı tart Tarifi İçin malzemeler

Tart hamuru için

  • 1.5 su bardağı un
  • Yarım su bardağı pudra şekeri
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 125 gr soğuk tereyağı
  • 1 yumurta sarısı

Vanilyalı krema için

  • 2 su bardağı süt
  • 6 yumurta sarısı
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1/3 su bardağı mısır nişastası
  • 1.5 nehir kaşığı vanilya esansı
  • 50 gr tereyağı
Vanilya kremalı tart Nasıl Yapılır

Vanilyalı krema için sütü tencereye alıp kaynama noktasına gelene kadar ısıtın. Yumurta sarıları, şeker ve mısır nişastasını bir kapta mikserle çırpıp diğer bir tencereye alın. Sıcak sütü çırpmaya devam ederek yumurta sarılı karışımın üzerine yavaşça ekleyin. Kremayı orta ateşte kaynama noktasına gelene kadar karıştırarak pişirin. Ocaktan alıp ılınmaya bırakın. Vanilya esansını ekleyip çırpın. Tereyağını ek edip eriyene dek çırpmaya devam edin. Tart hamuru için, unu, şekeri ve tuzu mutfak robotunda karıştırın. Küp küp kestiğiniz soğuk tereyağını ekleyip ufak bezelye büyüklüğünde parçalar haline gelene dek karıştırın. Yumurta sarısını ekleyin ve hızlıca yoğurun. Hamuru ince açıp şekilli kalıplara yerleştirin. Üstüne bastırarak düzleştirin. Streç folyoya sarıp buzdolabında 1 saat dinlendirin. Fırını 190 derecede ısıtın. Hamuru 23 cm çapında tart kalıbının içine yayın. Hamurun üzerine bir tutam yağlı kağıt yayıp üzerine oldukça çok nohut ekleyin. Bu şekilde sıcak fırında 25 dakika pişirin. Kağıt ve nohutları alıp hamuru 8 dakika daha pişirin. Hamuru fırından aldıktan sonra oda ısısına gelene dek bekletin. Vanilyalı kremayı tartların içine doldurun. Buzdolabında 1 saat bekletip servis yapın.

Lezzetli vanilya aroması için tarifte esans yerine vanilya tohumlarını kullanırsanız şık bir görünüş yakalarsınız.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Antep fıstıklı dondurma

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020