Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Mantarlı ve soğanlı çıtır pizza

Ana Sayfa » Hamur İşleri » Mantarlı ve soğanlı çıtır pizza
Mantarlı ve soğanlı çıtır pizza

0 Kişinin Defterine Ekli

30 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 30 Dakika

Pişirme Süresi : 30 Dakika

Kaç Kişilik : 2

Mantarlı ve soğanlı çıtır pizza Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 3 su bardağı un
  • 11 gr kuru hamur mayası
  • 1 nehir bardağı ayçiçeği yağı
  • 1 dere bardağı ılık süt
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • Yeterince ılık su
  • Tuz

Üzeri için

  • 2 kırmızı soğan
  • 12 kestane mantarı (ya da kültür mantarı)
  • 1 su bardağı konserve tane mısır
  • 500 gr rendelenmiş kaşar peyniri
  • Yarım demet taze fesleğen
  • Tuzlu
  • Karabiber
  • 2 yemek yemek kaşığı zeytinyağı
Mantarlı ve soğanlı çıtır pizza Nasıl Yapılır
  • Unu derin bir barbar alın. Üzerine tuzlu, toz şeker ve mayayı ekleyip karıştırın. Ortasını havuz şeklinde açtıktan daha sonra ayçiçeği yağı ve sütü ekleyin.
  • Yumuşak bir hamur elde edinceye dek yavaşça ılık suyu ekleyin. Üstüne ıslak bir bez örterek 45 dakika mayalanması için bekletin.
  • Bir tavada zeytinyağını ısıtın. Halka doğradığınız soğanları karamelize oluncaya kadar soteleyin.
  • Mayalanan hamuru ikiye bölün. Un serptiğiniz tezgahta merdane yardımıyla fazla kalın olmayacak şekilde açın. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
  • Soğan halkalarını yerleştirin. İnce dilimlediğiniz mantarları ve mısırları ek edin. Tuzlu, karabiber serpiştirin. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlanmış fırında 20 dakika pişirin.
  • Fırından alıp üzerine ince kıyılmış fesleğen ve rendelenmiş kaşar peyniri serpip her yerde fırına verin.
  • Peynirler eriyip hafif pembeleşinceye değin pişirin. Öteki hamuru da aynı şekilde hazırlayın. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun.

Nefis sebzeli pizza tarifine de göz atın.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Fesleğenli ve mozarella peynirli mini ekmekler

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020